酒店人力资源经管教学导案编.docVIP

浙江育英职业技术学院 民航与旅游分院 教 案 2009～2010 学年第 一学期 课程名称：__ 酒店人力资源经管 授课班级：___08酒店AB__ ___ 开课教研室：__酒店教研室__ ____ 任课教师：____王健_____________ 使用教材：_酒店人力资源经管实务 教案首页 课 程 名 称 酒店人力资源经管 总计： 36 学时 课 程 类 别 专业必修课 学分 讲课： 36 学时 校内实践： 学时 校外实践： 学时 任 课 教 师 王健 职称 助教 授 课 对 象 专业班级： 08酒店AB 共 2 个班 基本参考资料和教材 建议教材：《旅游企业人力资源经管》，赵西萍编著，南开大学出版社出版，2001年版. 教案参考书：《人力资源开发与经管》，张德，清华大学出版社，2001. 《国际企业：人力资源经管》，赵曙明，南京大学出版社，1998. 《现代人力资源开发与经管创新》，谢晋宇，经济经管出版社，2000. 教案 目地 任务 设置本课程，是为了让考生掌握旅游