农产品品牌建设与渠道营销都在这儿.doc

. . eord完美格式 农产品品牌建设与渠道营销都在这儿！ 如何使农产品品牌化？ 来自蓝狮农业品牌策划 00:00 01:05 一、农业背景：一个国家的农业发展，是和国家的地域、人文、气候、区域经济环境息息相关的，中国是一个农业大国，有60%以上的人口生活在农村，农业就业率占50%左右，农业也决定着全国中国人口的粮食安全。近期转基因食品的影响，相信每个人都在关注，但我们却逃脱不了转基因对我们的影响。因为城乡差距越来越大，农民为了获得更多的收益，外出务工，农村粮食生产已经快退化到了自给自足，多数城里人可能都不能逃脱基础粮食因大量进口，而被迫受“转基因”的影响。受家庭土地承包制影响，中国粮食生产分散进行，经营规模小，自然环境对农业的制约程度非常高，影响了农业机械化进程的发展，对粮食产量的影响较大，大量农药化肥的使用，也对食品安全造成影响。且中国的农业资源相对总人口来说，已经严重不足，而南方一些经济发达区域，对工业的依赖度越来越严重，人们对金钱的追逐越来越偏激，受粮食价格影响，大量农民放弃了农业耕种，粮食生产已经远远不能满足消费需求。同样受利益推动，加之政府对市场把控的力度较弱影响，越来越多的大面积“良田”，经济作物“跃然纸上”，更多的是利用国家政策，资本市场开始介入进行“概念”炒作，而真正落到实地的却少之又少。食品安全，已经受到越来越多人的关注，促使一部份人开始“下乡”，进行承包土地以实现“自给自足”，但却面临着土地整理、耕种、营销等难以想象的困难。二、农业类型：1.按种植规模可分为:A、农户分散农业：这是现阶段中国普遍存在的一种农业方式，但受各农户对种植作物的选择不同或盲从，各种作物产量、销售都会受信息闭塞及竞争的影响，多数时候收益较惨淡。根据农业的发展规律，以及国家鼓励成立合作社等举措，最终分散农业会往精致农业及规模农业发展，最终形成以“规模农业+精致（精品）农业”互动发展模式。B、精致（精品）农业：是近几年受日本、韩国的农业影响，同时中国台湾游开放，越来越多的人接触到精致（精品）农业，一部份人为了追求自由的农耕生活及经济作物的高附加值。先期以农家乐、种植园区等寻找“心灵净土”，而企业则开始利用“农业旅游”概念，脱离实际农业生产，以中国特色做“房地产”开发。精致（精品）农业主要如果追求利润，必须以旅游带动，或是前期投入较大成本，进行长期经营获得得收益。旅游带动型，我们要看台湾，台湾的精致（精品）农业，经历了几十年的发展，近五年时间是台湾精致（精品）农业的爆发期，也是中国与台湾开放旅游后，满足了游客“食、住、行，游、购、娱”等多方面的需求。 成本投入，以运营进行长期收益型，我们要看欧洲，欧洲的庄园近几年深入国内富豪的青睐，尤其是葡萄酒庄园，为什么？因为拥有了庄园后，就有了固定的葡萄酒产量，满足国人对葡萄酒越来越多的市场需求，除拥有了土地外，最主要的是有了一个固定的收入来源。在这个过程中，和他们在国内追逐暴利的心态完全相反，其实值得我们深思。我们国家各地区的自然条件及地形条件差异较大，旅游客群丰富的地方就非常适合发展日、韩及中国台湾等小型国家和地区的精致（精品）农业，配套及完善区域旅游体系，而不具备此类条件的地区，比较适合发展欧美等地方的庄园形精致（精品）农业，以品牌效应提升项目影响力，发展特定消费客群。C、规模农业：企业通过大面积土地租赁或合作，种植或养殖单一形式作物，推广机械化种植，以科学为基础提高产品产量，以量取胜，形成市场竞争力，这是未来中国在土地确权后，为满足国家粮食供应，规模农业发展是唯一发展方向。2.按耕种方式可分为:A、传统农业：利用延续中国几千年的耕作模式的传承，多使用农家肥、有机肥等利用自然生态循环，而减少工业化肥的用量，对农药的使用严格控制，且采用传统、原生态物种进行科学培育，以科学方式种植，提升产品产量（指自然农耕）。B、生态农业：运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，把大田种植与林、牧、副、渔业结合，发展大农业与第二、三产业结合起来，根据生态学和经济学原理，获取较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。C、有机农业：在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。但有机产品与我们所处区域的土壤、空气、水等都有关联，可中国近几年因为发展工业及农业化肥、农药的超量使用，有机农业也许只能停留在概念上，或者付出巨额成本，建立大型密闭空间进行培育。三、农产品品牌建设：1.什么是品牌？品牌就像人一样，不是因为你在这里，就会得到认可。当一个人，具有独特的人生价值观，通过为人处事积累