花椒麻味物质测定标准.docVIP

DB/T ××××—2009 PAGE 2 PAGE 1 重庆市质量技术监督局 发布2009-06-20实施2009-05-20 重庆市质量技术监督局 发布 2009-06 2009-05 花椒麻味物质的检测方法 高效液相色谱法 Determination of numb-taste components in prickly ash－ High performance liquid chromatography DB50/T 321—2009 DB 重庆市地方标准 ICS 67.220.10 X04 备案号：25259-2009 DB50/T 321—2009 PAGE I 前 言 本标准中附录A、B为资料性附录。 本标准由重庆计量质量检测研究院提出。 本标准起草单位：西南大学食品科学学院、重庆计量质量检测研究院。 本标准主要起草人： 阚建全、屠大伟、刘雄 本标准由西南大学食品科学学院和重庆计量质量检测研究院负责解释。 PAGE 6 花椒麻味物质的检测方法　 高效液相色谱法 范围 本标准规定了花椒麻味物质的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于花椒麻味物质的检测。 本方法最低检出浓度为0.044 μg/mL花椒麻味物质的待测液。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或