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奶油义大利面酱 拌义大利面、焗海鲜饭。 材料 \o 绞肉做法大全 绞肉1/2杯， \o 洋葱做法大全 洋葱1/4个， \o 奶油做法大全 奶油2大匙， \o 白酒做法大全 白酒2大匙， \o 蘑菇做法大全 蘑菇丁1/4杯， \o 通心粉做法大全 通心粉1大匙， \o 面粉做法大全 面粉1大匙， \o 牛奶做法大全 牛奶1杯，盐少许， \o 胡椒做法大全 胡椒少许 做法 1.)将所有材料备好，洋葱切丁备用。2.)将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。3.)将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。4.)再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可使用。