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农业行业考察 Agriculture Industry 行业简介 农业是澳洲国家特征的重要组成部分，其不仅支持着农村大众而且也对国家经济贡献良多，尤其是在出口方面。 这一领域挑战与回报并存。放眼全球，食品安全，耕地的有效使用与可利用耕地，发展中国家饮食结构的改变以及对现有基础设施的使用都是其中要面对的问题。就本地而言，多变的气候类型，不断波动的软商品和外汇市场，以及国际保护主义都对该行业不断带来挑战。总揽 加工食品和其他农业产品例如皮革、羊毛和棉花构成所谓的农业。在澳大利亚产品和服务出口总额中农业占23％。农业在经济增长、就业和出口方面是澳大利亚经济的重要组成部分。 过去10年澳大利亚食品出口始终稳步增长，进口下降。 澳大利亚有适于种植的土地和气候。多样的气候使水果和蔬菜有多次收获期。其他优势还有临近亚洲快速崛起的市场以及向北半球提供相反季节的产品。40亿澳元的产值使其成为澳大利亚农业的第2大支柱产业。产品包括葡萄和葡萄酒、新鲜和加工的水果蔬菜、鲜切花和果仁。在1995－1996年度澳大利亚蔬菜水果园艺产品出口增长了13％，达到5.65亿澳元。新鲜水果蔬菜和果仁出口额在过去5年中增长了一倍多。1995－1996年度主要出口的水果品种是柑橘（8150万澳元）。其他出口品种有葡萄(4670万澳元)、夏威夷果(4550万澳元)、葡萄干(3430万澳元)和鲜苹果(3310万澳元)。亚洲一