九年级化学上册《化学元素与人体健康》课件2 鲁教版.pptVIP

必需的微量元素 有害的微量元素 镉Cd 铜Cu 铁Fe 钙Ca 汞Hg 碘I 铅Pb 镁Mg 硒Se 锌Zn 3.硒元素具有抗衰老，抑制癌细胞的功能，它的化学性质与硫相似，元素符号为Se，它对应的含氧酸的化学式是H2SeO4，这种酸应读作 ，其与氢氧化钠溶液反应的化学方程式是 。 4.说出下列标志的含义: 5．如图为香烟中有害物质尼古丁的结构式(短线代表电子对)，则该物质的化学式为 ，其中含有 种元素。该物质的相对分子质量为 。 6.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是 A、煤气（一氧化碳） B、假酒（甲醇）?????? C、霉米（黄曲霉毒素) D、假盐（亚硝酸钠） 7．1840年在我国的历史上爆发了有名的“鸦片战争”，从那时起，中华民族就陷入了水深火热的民族灾难中。鸦片屡禁不止，是由于易于吸食上瘾，其可能原因是（ ）。 A． 鸦片味道好，是著名的美味剂 B． 人由于心理失去平衡，追求某种特殊剌激。 C． 鸦片中存在的吗啡的分子结构与人脑中的分泌物脑肽的分子结构相近。 D．生成鸦片的花罂粟很美。 8、(3分)吸烟有害健康，科学实验表明香烟所产生的烟雾中，至少有300多种化合物不同程度对人体有害。为了检验该烟雾中是否存在CO2和CO，在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后，依次通过足量的以下试剂：①澄清石灰水，②浓硫酸，③灼热的黑色氧化铜粉末，④澄清石灰水，发现①④变浑浊。试回答： (1)①中发生的现象说明 。 (2)烟雾中是否存在CO？ ，做出此判断依据的实验现象为 。 9.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是：①用石灰水保存鲜蛋，②为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝钠，③蒸馒头时加入适量的纯碱，④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪( ) A．①④ B．①③ C．②③ D．①② 10.(8分)乙醇（C2H5OH）素称酒精，具有可燃性。甲、乙两小组同学为了确定乙醇在氧气中燃烧的产物，他们分别先将乙醇在氧气中点燃，再用燃烧后的混合气体进行如下实验。（实验中所用的鲜鸭血是指先加入抗凝剂，再用水稀释后的鸭血。它遇O2呈鲜红色，遇CO2 呈暗红色，遇CO 呈胭脂红。）甲、乙两小组的实验顺序及观察到的现象如下图所示： 乙醇燃烧后的混合气体 均变蓝色 均变浑浊 均无明显现象 甲呈鲜红色 乙呈胭脂红 无水硫酸铜 澄清石灰水 根据以上实验，回答下列问题： (1)甲小组确定乙醇燃烧的产物可能是__________________; 乙小组确定乙醇燃烧的产物可能是__________________; (2)分析甲、乙两小组确定的产物为什么不同？————————————————————。 (3)把A、B两个装置顺序对调，行吗？为什么？————————————————————。 选做.测定人体血液循环量的一种方法是：吸取6.0mL含放射性元素131I—人血清白蛋白溶液，每1.0mL含放射性元素碘2.0×10-6Gi(居里，一种放射性强度的单位)，快速注入静脉中，10min时抽取1.0mL静脉血液，测定其中含放射性元素碘为0.003 0×10-6Gi(10 min内碘的放射性的强度改变可忽略不计)。人的血液循环量为 L。 又知碘是甲状腺素的主要成分，健康成人每天适宜摄入量为100μg～200μg(1μg为1×10-6g)。为使上述测定结果可靠，从测定人体血液循环量24 h前，连续5d服用碘化钠(不含放射性碘)50mg／(5mL·d)，原因是 。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二节 化学元素与人体健康 第八单元 化学与健康 一、人体中的化学元素 1.人体中的元素含量： 2、某些元素对人体的作用 元素名称 元素符号 人体内含量 对人体的作用 每天适宜量 对人体影响 钙 Ca 锌 Zn 硒 Se 氟 F 铁 Fe 碘 I P54 二、元素在人体内的平衡 合理膳食，适当补充 氟 碘 锌 铁 钙 食物来源 元素 几种重要元素的食物来源 奶类、绿叶蔬菜、水产品、肉类、豆类、食用菌类、芝麻等 肝脏、瘦肉、全血、鱼类、瓜子等 海产品、瘦肉、肝脏、豆类、谷类 、茶叶等 海产品、加碘盐、天然饮用水等 茶叶、鱼类、软体动物（贝类、乌贼、海蛰）等 三、均衡膳食 使摄入的各种营