酒店总经理工作职责.docxVIP

工作职责　　1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。　　2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、 \o 餐饮 餐饮毛利、 \o ktv ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。　　3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周 \o 酒店总经理 总经理室的办公例会。阅读