生化技术实验 生物实验中心 2009.10 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 一、 目的 学习掌握双缩脲法测定蛋白质含量。 了解其它一些蛋白质定量方法。 (BCA法、folin-酚试剂法,即lowry法,紫外分光光度法,280nm) 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 三、仪器与实验试剂 1、实验仪器 试管10ml(×7)/ 2人 不同刻度吸管若干支。 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 三、仪器与实验试剂 2、实验试剂: 2.1、双缩脲试剂:取1.5g硫酸铜(CuSO4·5H2O)和6.0g酒石酸钾钠(NaKC4H406·4H2O)溶于500ml蒸馏水中,搅拌加入300ml的10% NaOH液(可另加1gKI以防止Cu离子自动还原成一价氧化亚铜沉淀),用水释至1000ml。此试剂可长期保存。若有黑色沉淀产生需重配。 (已配制好,可直接取用) 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 三、仪器与实验试剂 2、实验试剂: 2.2 标准蛋白溶液:10mg/ml的酪蛋白溶液可用0.9%NaCl溶液配制 2.3 待测样品液:用酪蛋白配制 实验一 蛋白质含量测定--双缩脲法 四、实验操作方法 1.标准曲线的绘制 取干净试管6支,按0、1、2、3
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