DON诱导禽类神经毒性的作用机理分析.pdfVIP

中文摘要 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol ，DON ）是由镰刀菌属病原真菌产生的一 种对畜禽有着广泛毒性的毒素。广泛存在于农产品和饲料中，被世界卫生组织认定为 最危险的天然产生的霉菌毒素之一。虽然DON 在其它毒性方面的研究较为成熟，但 是由于神经系统较为复杂，DON 在神经方面的毒性机制仍不明确，有待于进一步试 验探索。本试验首先培养禾谷镰刀菌，进行DON 毒素的提取、纯化。选取120 只临 床检查健康的 1 日龄海兰公鸡，预饲一周后，按单因素的试验设计，将雏鸡随机分成 4 组，每组 30 只。试验所有动物均饲喂全价饲料，低剂量组、中剂量组和高剂量组 -1 -1 -1 分别按采食饲料中DON 0.27 mg·kg 、1.68 mg·kg 、12.21 mg·kg 的含量进行灌胃， 对照组灌服与试验组同等量的生理盐水，试验从第8 d 开始，每隔7 d 染毒一次，共 染毒5 次。试验期36 d 。每次染毒前，每组随机抽