学校食堂承包准入标准.docVIP

PAGE / NUMPAGES 封 面 作者：ZHANGJIAN 仅供个人学习，勿做商业用途 学校食堂承包准入制度 一、承包经营食堂的个人，必须有合法身份，符合国家规定的用人要求和食堂经营经管要求，有合法有效的经营手续，证照齐全。 二、食堂从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后，持证上岗，必须参加卫生知识培训，掌握必要的卫生安全常识。从业人员要有良好的个人卫生习惯，做好有效的防护，自觉保持服务形象。文档来自于网络搜索 三、食堂锅炉工必须具备有效合法的资质证书，符合技术监督部门规定，方可招聘使用。 四、食堂布局合理、功能设施齐全、工具、容器、柜橱符合卫生要求，各项经管制度健全，人员招聘符合规定要求方可经营服务。文档来自于网络搜索 五、食堂从业人员由食堂承包人按要求招聘，各种必须证件上报学校存档备查。承包人承担相应的法律责任。 ? 羊册镇中心学校 2008年3月 羊册镇中心学校食堂经营准入制度 为确保广大师生员工的饮食健康和学校的稳定，促进饮食工作健康、有序的进行，防止和杜绝各类事故的发生，根据上级文件精神，结合我校实际，特制定本制度。文档来自于网络搜索 一、准入制度的含义