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动物细胞中含有细胞核和许多细胞器,细胞核和细胞器也有膜,这些膜会与细胞膜混在一起。 哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中,核逐渐退化,并从细胞中排出,为携带氧的血红蛋白腾出空间. 哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。 结论:哺乳动物成熟的红细胞是研究细胞膜的最好材料 制备细胞膜 一.材料 哺乳动物新鲜的成熟红细胞稀释液 二.方法步骤 滴一滴红细胞稀释液在载玻片上,制成临时装片,在高倍显微镜下观察,等观察清晰时,在一侧滴加蒸馏水,另一侧用吸水纸吸取,使红细胞浸泡在水中,即可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。 三 实验结果 * 本节聚集: 1.细胞膜的主要成分是什么? 2.怎样获得细胞膜? 3.细胞膜具有哪些功能? 学习目标 1.简述细胞膜的成分和功能 2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实 验,体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞 这个生命系统的重要意义。 1.你怎样区分显微镜视野中的水泡、气泡和细胞?光学显微镜下能看见细胞膜吗? 问题探讨 2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前 就已确定它的存在了呢? 水泡有一圈很粗的黑边,气泡是光亮的,水泡和气 泡里面只有空气,而细胞是一个具有细胞膜、细胞 核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构, 在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同 层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观 察到细胞与外界环境之间是有界限的。 不同的物质进出细胞的速度和难易程度不同。 体验制备细胞膜的方法 实验原理:细胞吸水和失水的原理。 低渗状态 等渗状态 高渗状态 资料一 资料二 一.细胞膜的成分: 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%) 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 癌细胞与正常细胞相比,它有一些独具的特征, 主要表现在以下几方面: (1)能够无限增殖。在适宜的条件下,癌细胞能够 无限增殖。在人的一生中,体细胞能够分裂50~60 次,而癌细胞却不受限制,可以长期增殖下去。 (2)癌细胞的形态结构发生了变化。例如,培养中 的正常的成纤维细胞呈扁平梭形,当这种细胞转化 成癌细胞后就变成球形了。 (3)癌细胞的表面也发生了变化,由于细胞膜上的 糖蛋白等物质减少,使得细胞彼此之间的黏(nian) 着性减小,导致癌细胞容易在有机体内分散和转移。 小知识 科学家做过这样的实验:准备好含Ca2+、Mg2+、 Si4+的培养液,将番茄和水稻分别放在上述培养 液中培养。一段时间后,番茄培养液中的Ca2+、 和Mg2+下降,水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度 增加。 Si4+的情况刚好相反:水稻吸收大量的 Si4+ ,而番茄几乎不吸收Si4+ 。 这一切说明了什么? 探究二: 结构和功能总是相适应的。 细胞膜是有特定功能的。 二.细胞膜的功能: 细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排 泄、免疫等有密切关系。 1.将细胞与外界环境分隔开----保障了细胞内部 环境的相对稳定。 主要功能 2.控制物质进出细胞----有选择地允许物质通过 扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞。 3.进行细胞间的信息交流。 垂体对甲状腺的控制 神经细胞之间的联系 *
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