2019-2020年甘肃专版中考化学总复习第12单元化学与生活讲义.pptVIP

* 第十二单元　化学与生活 考点1 考点2 考点3 考点4 人类重要的营养物质? 1.六大营养素 人类为了维持生命,必须从食物中摄取一定数量的营养。 蛋白质　、糖类　、油脂　、维生素　、无机盐　和?水　六大类,通常称为营养素。? 考点1 考点2 考点3 考点4 2.各类营养素的主要功能及主要种类 考点1 考点2 考点3 考点4 化学元素与人体健康? 1.人体的组成元素 组成人体的元素约50多种,较多的常量元素有11　种。其中位于前四位的氧、碳、氢、氮　元素占人体质量的96%。? (1)常量元素、微量元素 考点1 考点2 考点3 考点4 (2)必需元素和有害元素 ①必需元素:如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素,虽需要量较少,但适量摄入有利于人体健康。 ②有害元素:如Pb、Hg、Cd(镉)等元素人体不需要,在一定程度上毒害人体。 a.其主要来源:食物、水、空气的污染。b.进入人体的途径:由环境污染造成;在重金属的环境中工作造成;口服重金属药物造成;由消化道进入人体等。 考点1 考点2 考点3 考点4 2.元素与人体健康的关系 考点1 考点2 考点3 考点4 考点1 考点2 考点3 考点4 有损人体健康的一些物质? 生活中好多物质如一氧化碳　、甲醛　、黄曲霉毒素　对人体健康有害。甲醛　会和蛋白质反应,使其变质;其中一氧化碳　易与血液中血红蛋白结合,造成人体组织缺氧;黄曲霉毒素　在霉变食物中含有;亚硝酸钠　容易被当作食盐误食使人中毒;甲醇　在假酒中含有。? 考点1 考点2 考点3 考点4 考点1 考点2 考点3 考点4 有机合成材料? 1.有机化合物(简称有机物) 一般指含有碳　元素的化合物。如甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH)、葡萄糖(C6H12O6)、蛋白质、聚乙烯等。? 注意:①甲烷是最简单的有机化合物。②CO、CO2、碳酸及碳酸盐等,虽然含有碳元素,但因性质跟无机物相同,所以它们属于无机物。③有机物和含碳化合物的关系(如图所示)。 考点1 考点2 考点3 考点4 2.有机高分子材料 考点1 考点2 考点3 考点4 (1)塑料。 日常生活中使用最多的塑料种类有:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)。“白色污染”是指塑料制品的废弃物不能被微生物分解　所带来的环境污染。? 鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料: 点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料。聚氯乙烯塑料有毒,不能用来装食品。 注意:消除“白色污染”的途径: ①减少塑料制品的使用;②重复使用某些塑料制品;③使用可降解塑料;④回收各种废弃塑料;⑤寻找可分解的替代品。 *