陕西省2012年中考生物 实验试题5 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量.docVIP

PAGE PAGE 2 用心 爱心 专心 试题五 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量 学校： 班级： 姓名： 一、实验目的 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量。 二、检查实验用品 1、实验用品：高锰酸钾溶液，两种不同的水果（或蔬菜）汁，试管，试管架，小烧杯，滴管，吸水纸，清水。 2、检查实验用品是否完备，举手向监考老师示意，经老师同意后开始实验。 三、实验步骤、结果 1、同学们都知道，新鲜的蔬菜和水果中含有较多的维生素C，根据提供的实验材料，你认为： 中维生素C含量较高。 2、向两支试管中分别加入等量的高锰酸钾溶液（约2毫升）。 3、用滴管向1号试管中滴一滴水果（或蔬菜）汁，振荡试管，观察紫色是否有变化；再逐滴滴入水果（或蔬菜）汁，边滴边振荡试管，直至试管中的紫色褪去。 4、用同样的方法向2号试管中滴入第二种水果（或蔬菜）汁，直至试管中的紫色褪去。 5、观察并记录高锰酸钾溶液褪色所用水果（或蔬菜）汁滴数。 材 料 试管1 试管2 水果（或蔬菜）汁 滴数 6、实验结论： 中维生素C含量较高。 四、整理实验器材 试题五 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量 考查项目 操作标准 满分 检查实验材料用品 （10分） 检查实验用品是否完备，举手向监考老师示