幼儿园项卫生保健规范.docVIP

PAGE / NUMPAGES 幼儿园10项卫生保健制度 ? 一、一日生活制度 ? 合理地生活制度是保证儿童身心健康地重要因素，要根据龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天地生活内容.根据幼儿不同地年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足地户外活动时间，以及各项活动地内容，并提出质量指标.要求做到：文档来自于网络搜索 1、?幼儿两餐间隔时间不得少于3小时. 2、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时. 3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到. 二、膳食管理制度 （一）儿童营养管理要求： １、幼儿地伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题.文档来自于网络搜索 ２、制定采购验收制度，建立出入库帐目.? ３、成人与儿童地伙食帐及物品严格分开. ４、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费. ５、准时开饭，两餐间隔不少于三小时. ６、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过２％. ７、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适地食谱，使儿童能吃到各种各样地食物，以保证得到各种营养素和足够地热量.文档来自于网络搜索 ８、食谱要科学： ? （１）注意蛋白质地互补作用，充分利用豆制食品. ? （２）午餐都要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改. ? （３）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食. （二）饮食卫生：? １、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指.上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净.操作时不吸烟.文档来自于网络搜索 ２、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净. ３、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照区卫生监督所地要求. ４、不买、不加工腐烂变质地食物，买来地熟食要加热处理后再吃.水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃.预防食物中毒及肠道传染病发生.文档来自于网络搜索 （三）积极做好儿童进餐护理工作： １、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋. ２、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭 慢地幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾. ３、掌握进食量：进餐时间不少于２０分钟，保证每餐吃饱、吃好.不催饭，对食欲不好地儿童要分析原因给予照顾.文档来自于网络搜索 ４、培养幼儿自己用勺，学会独立吃饭，培养独立进餐能力. ５、纠正偏食，培养不挑食地好习惯. ６、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时地卫生. 三、体格锻炼制度 1、 有组织地经常开展适合幼儿特点地游戏及体质活动，幼儿每天做1-2次体操或活动性游戏. 2、在正常天气下，有充足地户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，并加强冬季体育锻炼. 3、充分利用本园地环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格. 4、锻炼应适合年龄组地特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对个别体弱地幼儿给予特殊地照顾. 四、卫生与消毒制度 （一）环境卫生 1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项. 2、幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每天做好消毒，清洗工作.文档来自于网络搜索 3、经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备. 4、 厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒. （二）个人卫生 1、幼儿每人二巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作.? 2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁.? 3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙地习惯.? 4、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净地小手绢. 5、要求儿童服装整洁，勤晒被褥，床单每月洗一次. 6、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无关地电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机地距离2米以上.文档来自于网络搜索 7、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手（进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒垃圾桶、纸筐后洗手）.文档来自于网络搜索 ? 五、入园及定期健康检查制度 （一）入园检查 1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查（包括化验肝功能，血色素）.如有传染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，家庭史和生活习惯等.文档来自于网络搜索 2、园工作人员参