热质交换原理与设备第一章绪论.pptVIP

上一内容 下一内容 回主目录 ?返回 第一章 绪论 1.1 三传现象 1.2 热质交换设备概述 1.3 本门课程的主要研究内容 * 1.1 “三传”现象 当流体中存在速度、温度和浓度的梯度时，则分别发生动量、热量和质量的传递现象。动量、热量和质量的传递，既可以是由分子的微观运动引起的分子扩散，也可以是由旋涡混合造成的流体微团的宏观运动引起的湍流传递。 * 当流体中各层的流速不一样，即存在速度梯度时，引起宏观的动量传递现象，即在相邻两流层之间的接触面上，分子传递的结果形成一对阻碍两层相对运动的切应力。切应力 的大小可由流体力学中的牛顿公式表示 （1-1） 式中 ——速度； ——垂直于运动方向的坐标； ——动力粘性系数。 1.1 “三传”现象 * 当流体中各部分温度不同，即存在温度梯度时，会引起宏观的传热现象，分子传递的结果使热量从高温处传向低温处。传热量 的大小可由传热学中的傅里叶导热公式表示 （1-2） 式中 ——温度；