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- 2019-08-25 发布于浙江
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* * * * * * 第一单元 细胞及其分子组成 第3讲 生命活动的主要承担者——蛋白质 考点知识突破 考点考向突破 高考真题感悟 必记必辨通关 一、氨基酸的结构及其种类 1.氨基酸的结构 (1)写出图中结构名称: a.________;b.________。 (2)通过比较图中三种氨基酸,写出氨基酸的结构通式________________。 (3)氨基酸的不同取决于________的不同,图中三种氨基酸的R基依次为________、________和________。 2.氨基酸的种类 【考点知识突破答案检索】 一、1.(1)氨基 羧基 (2)CRCOOHHH2N (3)R基 —CHCH3CH3 —CH3 —H (4)同一个碳原子 2.必需氨基酸 非必需氨基酸 考点知识突破 考点考向突破 高考真题感悟 必记必辨通关 二、蛋白质的结构及其多样性 1.蛋白质的形成过程 (1)过程a名称:________;场所:________。 (2)物质b:________。 (3)结构c:________,其结构简式为:—CO—NH— 。 (4)H2O中H的来源:________。 (5)多个氨基酸发生该反应,产物名称为________。 (6)蛋白质的结构层次:氨基酸脱水缩合(――→)________盘曲折叠(――→)蛋白质。 2.蛋白质多样性的原因 (1)组成蛋白质
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