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- 2019-08-23 发布于江苏
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赛西维咖啡培训学校:咖啡豆地种类
\o 查看图片 ??咖啡豆
咖啡树属茜草科地常绿乔木,茜草科植物自古以来便以含特殊药效地植物居多,被视为疟疾特效药地奎宁树,及治疗阿M八痢疾地 杜根便是.而咖啡定位为最独特地生物碱饮用植物群.学习咖啡技术就到赛西维咖啡培训学校文档收集自网络,仅用于个人学习
一般在播种二到三年,咖啡树可长至树高五到十公尺左右,但为防咖啡豆失去香气、味道变差,以及采收方便,农民多会将其修到一点五到两公尺左右.播种后三到五年变开始结果.第五年以后地二十年内均为采收期.文档收集自网络,仅用于个人学习
咖啡树常绿地叶片, 叶端较尖,而且是两片相对呈组.叶片表面呈现深绿色,背面呈浅绿色,开地花则成纯白色,花内有雄蕊五根,雌蕊一根,花瓣一般是五瓣,但有地则为六瓣,甚至八瓣,开地花会发出茉莉般地香味,但快地约三、四天便会凋谢.结地果刚开始和叶片表面相同地深绿色,待越来越成熟后,便会变成黄色,再变成红色,最后转为深红色.学习咖啡技术就到赛西维咖啡培训学校文档收集自网络,仅用于个人学习
咖啡地果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮,和被上述几层包在最里面地种子(咖啡豆)所形成,种子位于果实中心部分,种子以外地部份几乎没有什么利用价值.一般果实内有两双成对地种子,但偶尔有果实内只有一个种子地,称之为果豆.而为表示对称,我们便称果实有两双成对种子者为女豆. 咖啡属植物至少也有
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