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2019年甘蔗是上火还是降火
篇一:容易上火和容易降火的食物一览
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上火和祛火食物一览
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来源:分类:美容健康
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上火牙痛
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很多人对食物的特性了解不清楚,经常在大吃大喝之后遇到上火牙痛眼红嘴肿脸长痘的问题,下面我就食物上火与降火的特性做一个分类。
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易上火的食物
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最上火的有鸡肉(老母鸡的功效),腊肉,辣椒(辣椒的营养价值和功效),桔子,荔枝(荔枝肉的做法)等,败火则多吃蔬菜,清淡的汤,苹果(用榨汁机做苹果汁),梨等,还要睡眠充足。
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吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。
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降火食物推荐
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1、最有效的降火食物:绿茶(喝绿茶的好处)、啤酒(啤酒做菜的妙用)、咖啡、菊花茶(常喝菊花茶有利于眼睛健康)、螃蟹(螃蟹怎么保存才新鲜)、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
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2、蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜(黄瓜的营养价值与功效)、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带(海带怎么做好吃又有营养)、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
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3、水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿饼霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花
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果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
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4、其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
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5、动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的,也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
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6、粮食类:绿豆,大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
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7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组:牛奶。
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注意事项:不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品,少吃辛辣刺激性食物,少食过于油腻性的食物,多喝水。绿豆汤和王老吉都有去火作用的。肝火大的人在饮食方面应该注意什么
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篇二:吃甘蔗会引起口腔溃疡吗
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吃甘蔗会引起口腔溃疡吗
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吃甘蔗上火吗,口腔溃疡是甘蔗引起的吗。甘蔗是很多人都比较喜欢吃的,但是不少人都有说甘蔗会引起上火,是这样吗?据医生介绍,甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结,以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,含铁量在所有的水果中最多,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。
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造成人们吃了甘蔗后嘴里长泡的原因是:甘蔗的主要成分是纤维,纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,很容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这种反应使舌头起泡。
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甘蔗好吃要有节制
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甘蔗虽是果中佳品,但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人,要尽量不吃或少吃甘蔗,以免加重症状医|学教育网整理。另外还必须注意,甘蔗
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因含有大量的水分,若保管不善,易导致微生物大量繁殖而发生霉变,并产生毒素,食用后易引起中毒。
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霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素,容易损伤食用者的中枢神经系统,轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍,严重者出现双目失明、抽搐,甚至因呼吸循环衰竭导致死亡。
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篇三:上火水果和降火吃水果都有那些
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上火水果和降火水果都有那些?
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荔枝、龙眼(桂圆)、菠萝蜜、菠萝、榴莲、柑子这些东西上火
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热性水果:适合寒性体质
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榴连、黑枣
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温性水果:适合寒性体质
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芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、
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李子(微温)
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平性水果:适合各种体质
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百香果、柠檬、番石榴、酪梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
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凉性水果:适合热性体质
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火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇
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