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物质的分类(第一课时)
谈谈你到新华书店或大众书局是如何快速找到高一化学复习资料的过程。
我的经历:明确摆放教辅资料的楼层→寻找“高一”标识→确定中意教辅。
教辅资料还可以怎么来摆放?
我认为还可以依据科目来摆放。
你认为做好“分类”的关键是什么?
选择出恰当的“标准”。
思考与交流
请你把Na2CO3、Na2SO4、k2SO4、K2CO3进行分类(注明分类标准)。
按阴离子分类按阳离子分类
Na2CO3
碳酸盐Na2SO4钠盐
k2SO4
硫酸盐K2CO3钾盐
说说这类分类法的特点
交叉分类法
特点:把对象置于“不同的标准”进行分类。
优点:获取信息较多,能够弥补单一分类方法的不足。
练习:
请对以下四种酸进行交叉分类
H2SO4含氧酸
强酸HCl无氧酸
弱酸HNO3一元酸
H2CO3二元酸
树状分类法
我们还可以对同类事物进行再分类,把事物认识的更深刻。
练习:
思考:这种分类法和交叉分类法有何不同?
课堂练习
按照物质的组成和性质,对物质进行分类,做出树状分类图,然后选择下列合适的物质填在相应的类别上.
O2CuHClBa(OH)2KNO3H2O
CO2空气
2、下列物质按不同的分类标准选择,可选出
与其他三项不属同类的物质?
(1)选__D_.标准是___其它三种都是溶液_____________.
(2)选_D__.标准是___其它三种都是酸_____________.
A.盐酸B.浓硫酸C.硝酸溶液D.纯碱
3、每组中都有一种物质与其它物质在分类上或性质上不同,试分析每组中物质的组成规律或性质特点,将这种物质找出来,并说明理由。
⑴、NaClK2CO3Na2SO4NaHCO3
⑵、O2COH2Mg
⑶、CO2SO3COCaO
课后作业
请对以下碱从不同角度进行分类,并画出交叉分类图。NaOH、KOH、Cu(OH)2、NH3·H2O、Ba(OH)2
二、分散系及其分类
1、分散系:
概念:由一种物质或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。分散系中分散成粒子的物质叫分散质,另一种物质叫做分散剂。
2、分类:(1)、按照分散质或分散剂所处的状态,可以有九种组合方式。
(2)、当分散剂是水或其他液体时,可以按照分散质粒子的大小把分散系分为:溶液、胶体、和浊液。(区别与联系)
溶液,胶体,悬浊液或乳浊液都是根据分散质粒子的大小来划分的:分散质粒子小于1nm的是溶液;大于100nm的是悬浊液或乳浊液;分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系就是胶体。固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。悬浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸,静置后会出现分层(即分散质粒子在重力作用下逐渐沉降下来)。
由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物叫乳浊液乳浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸。静置后会出现液体上下分层的现象。
3、胶体的性质
胶体具有与溶液和浊液不同的性质是由分散质微粒的大小决定的。
(1)丁达尔效应:可见光通过胶体时,在入射光的侧面可观察到明亮的光路,这种现象称为丁达尔现象,它是由胶粒对可见光的散射而产生的。在实验室里可以利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液。
2)布朗运动:是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体也作布朗运动。
(3)电泳:胶粒细小而具有较大的表面积,能选择性地吸附胶体中的某种离子带有一定的电荷。在直流电场中,胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动。
(4)聚沉:加入强电解质、加热、加入胶粒带相反电荷的胶体,主要是中和胶粒所带电荷,减弱胶体的稳定性。
4、胶体具有介稳性的原因
主要是因为胶体粒子可以通过吸附而带电荷。同种胶体粒子的电性相同,在通常情况下,它们之间的相互排斥阻碍了胶体粒子变大,使它们不容易聚集。胶体粒子所作的布朗运动也使得它们不容易聚集成质量教大的颗粒而沉降下来。
5、胶体的制备和应用
(1)制备:
分散法:将难溶固体加工研磨成超细粉末,使之达到胶体分散质微粒粒度范围,加入分散剂中混匀即可。如:碳素墨水的制得。
凝聚法:利用复分解反应或水解反应,控制难溶物形成的条件,使之达到胶体微粒粒度范围,如:Fe(OH)3胶体的制备
(2)应用:见课本
练习
1、经分析,某物质只含有一种元素,则此物质是(D)
A.一定是一种单质B.一定是纯净物
C.一定是混合物
D.可能是纯净物,也可能是混合物
2、下列有关分散系属于胶体的是(A)
A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒
3、下列事实与胶体性质无关的是(D)
A.在豆浆里加入盐卤做豆腐
B.盐碱地里土壤保肥能力差
C.一束平行光照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路
D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀
4、已知土壤胶体胶粒带负电荷,又有很大的
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