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- 2019-08-27 发布于江西
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花生红枣黑木耳养血汤
原料:
花生、 红枣、 黑木耳。
做法:
1、选用这个季节最新鲜的生花生,也可以选炖汤用红皮干花生;
2、将花生在小锅中煮15分钟,晾凉后剥壳取花生备用;
3、将洗好去核的红枣十颗,泡发的黑木耳,花生同放入砂锅,要功效更强可加入适量黑米。
俗话说得好:“一日食三枣,百岁不显老。”从20岁时就深知红枣对女性容颜不老的帮助有屹立不倒的坚固地位。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋阴润颜之功效,久服轻身延年。鲜果中维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。很多时候煲各种汤,都不忘记丢几颗红枣下去,忙的时候,晨起把红枣泡在开水里放一些枸杞,还是一杯养生补气血的茶饮。(加些胎菊下去常喝能祛黑眼圈呢)
花生被世人称为“长生果”女性一定要经常吃。生花生和熟花生的营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收。从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖花生为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食,食药并进,相得益彰。
花生脂肪中含较丰富的维生素E,具有抗衰老作用。能延缓脑功能衰退,提高智力。 降血压、止血,降低胆固醇。能防治各种出血性疾病:花生红衣具有抗纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板,加强毛细血管收缩
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