2019届江苏专版高考生物一轮复习第十五单元生物技术实践第47课时微生物的分离和培养讲义.pptVIP

? 1.选择培养基及其应用 (1)选择培养基:培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,促进所需要的微生物的生长。目的是培养、分离出特定微生物。 (2)选择培养基应用实例 ①培养基中加入青霉素可以分离出酵母菌和霉菌。 ②培养基中加入高浓度的食盐可得到金黄色葡萄球菌。 ③培养基中缺乏氮源时,可以分离得到固氮微生物,因为非固氮微生物不能在此培养基上生存。 ④当培养基的某种营养成分为特定化学成分时,也具有分离效果。如石油是唯一碳源时,可以抑制不能利用石油的微生物的生长,使能够利用石油的微生物生存,达到分离能消除石油污染的微生物的目的。 ⑤改变微生物的培养条件,也可以达到分离微生物的目的,如将培养基放在高温环境中培养得到耐高温的微生物。 2.纯化大肠杆菌的注意事项 (1)倒平板操作的注意事项 ①培养基灭菌后,需冷却至50℃左右时才能倒平板。 ②左手拿培养皿,右手拿锥形瓶,左手拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙,不要完全打开。 ③整个操作在酒精灯火焰旁进行,避免杂菌污染。 ④平板冷凝后要倒置,以防止皿盖上的冷凝水落入培养基,造成污染。 ⑤若倒平板时,培养基溅在皿盖和皿底之间的部位,这个平板应丢弃。 (2)平板划线操作的注意事项 ①第一次划线及每次划线之前都需灼烧接种环,划线操作结束时,仍需灼烧接种环。每次灼烧目的如表所示: 第一次划 线前灼烧 每次划线之