2019届中考新突破陕西专用中考化学一轮复习第一部分教材同步复习课题14化学物质与健康常见的化学合成材料讲义.pptVIP

* 课题十四 化学物质与健康 常见的化学合成材料 第一部分 教材同步复习 知识要点·归纳 一、化学元素与人体健康 组成人体的元素约50多种，含量较多的元素有11种。其中前四位的是____、____、____、____元素，约占人体质量的96%。 1．常量元素：在人体中含量高于0.01%的元素。如：氧、碳、氢、氮、钙等。 2．微量元素：在人体中含量低于0.01%的元素。如：铁、硒、锌、碘、氟等。 氧 碳 氢 氮 3．元素与人体健康的关系 元素名称 对人体的作用 缺乏对人体健康的影响 钙 主要存在于骨骼和牙齿中，是人体必需元素，促进肌肉和神经的正常兴奋 会患_______、骨质疏松症 铁 是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输 会引起____ 锌 影响人体的发育 会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 硒 有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角质化和癌症 碘 是甲状腺激素的重要成分 会引起___________，幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝 氟 能防治龋齿 易产生____ 佝偻病 贫血 甲状腺肿大 龋齿 二、人类重要的营养物质(高频考点) 1．六大营养素 人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养素。_______、______、______、________、________和水六大类，通常称为营养素。 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 2．各类营养素的主要功能及食物来源 营养