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富阳市农村五保供养服务中心管理制度示范文本 农村五保供养服务中心管理制度 【学习和会议制度】 一、每月15日和30日为供养人员集中学习日，学习内容为党的政策和法规、中心各项规章制度，评比好人好事，警示不良风气。每次学习要有详细会议学习记录。 二、每周星期三为工作人员集中学习日，每次学习要有详细会议学习记录。 三、每季季末召开一次民主生活会，主要内容是：通报中心经济收支情况，学习党和国家有关政策和法规，开展批评与自我批评，进行工作自查，交流思想。会议要求:充分发扬民主，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。同时认真做好学习和会议记录。 【文书档案管理制度】 一、文件、文书、档案须按国家有关规定处理； 二、凡上级有关单位和部门来文、来函，一律登记办理；文件传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档； 三、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档； 四、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全； 五、中心内的各类印章由专人负责保管使用。 【财务管理制度】 一、按事业法人要求，建立独立账户； 二、中心种、养、加工及所有经营收入，有关部门捐款捐物，接收走访慰问款物，上级民政部门、乡镇（街道）政府的拨款、财产转让、出租收入、利息收入等须均按要求入账，用于中心生活补助。 三、严格实行财务审批制度，所有开支均需报中心主任审核，重大支出需中心管理委员会集体讨论，并报上级批准。中心账目应根据财务收支状况设置财务账目、科目。所有单据、凭证和账目要做到规范、齐全、完备、清楚。中心应定期向供养人员公布财务收支情况报表。每月应向供养人员张榜公布各项生活费用开支情况。 四、支出凭证（除供养人员生活费开支发票外）必须符合国家规定，并有经手人、证明人和领导三人以上签字，财会人员方可报账。 五、严禁挪用公款，严禁以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人。 六、中心所有的固定资产都均要入账，其它财产要有财产清查表并列入移交。 七、财会人员应妥善管好中心的款、物等，严格按照现金管理条例，单位库存现金原则不能超过规定限额。出现公款被盗应及时报警，并根据公安机关鉴定结果做出赔偿决定。 八、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行《会计法》赋予的权利和义务，为中心理好财，当好家。 九、主任在财务开支审核中，要严格按照财经纪律办事，五保供养资金只能用于供养人员生活，不得挪作他用，不得滥发奖金、补贴和实物。 十、工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利。在业务来往中绝不允许行贿受贿、收礼送礼、收取回扣和馈赠。 十一、中心领导和工作人员必须自觉做到廉洁自律，改进工作和生活作风，抵制各种不正之风。 【食堂管理和卫生工作制度】 一、食堂管理制度 （一）建立有供养人员和工作人员代表参加的伙食委员会，定期召开会议，听取供养人员意见，不断改进工作，提高服务质量。 （二）每周制定食谱并公示，做到饮食科学，营养食疗，荤素搭配，粗粮细做。保证供养人员饮食营养搭配合理，伙食标准到位。 （三）严格财务制度和成本核算，购买各种食品均由炊事班长和供养人员代表验收入库，一切收支均以原始单据为准，经手人必须签字盖章，日清月结，杜绝一切漏账现象的发生。 （四）凡中心内工作人员均不得单独在食堂做饭，不得将食堂物品私自带出，一经发现，严肃处理。 （五）保持食堂厨房、库房等环境卫生清洁，搞好防蝇、防蟑、防鼠。餐具每月消毒一次，垃圾及时处理，确保食堂卫生符合标准。 （六）按医嘱做病号饭，并照顾少数民族的生活习惯及患特殊疾病供养人员的饮食禁忌。 （七）食堂工作人员须持有健康证，非食堂工作人员不得进入食堂操作间。 （八）食堂工作人员要准确掌握用餐人数，规范制作饭菜，防止过剩或过少。 二、用餐制度 （一）供养人员应严格遵守开饭时间。 （二）用餐时，供养人员要自觉到食堂，按先后次序用餐。老弱病残老人优先，不经允许不准回房间就餐。 （三）用餐以吃饱、吃好为原则，反对暴饮暴食，少吃多盛，倒饭倒菜，铺张浪费。 （四）用餐后，餐具要放在原桌，不得把餐具或饭菜带回房间。 （五）严禁把变质食品带入食堂。未经批准，不得饮酒。安排饮酒亦应有度。 （六）凡患有传染病的供养人员一律隔离，单独就餐，餐具单独消毒，传染患者的餐具，不准带入食堂。 三、食堂卫生工作制度 （一）贯彻执行“食品卫生法”，实行卫生“五四”制。 （二）生熟食品及刀、案、容器分开，放入冰箱的熟食品要盖好，无交叉污染。 （三）公用餐具用后消毒，保持厨房、操作间、餐厅清洁卫生。地面、餐桌整洁，无油污。 （四）仓库、储备库整洁通风，无鼠。食品、调料分类存放，防止受潮霉变。 （五）炊事人员要养成良好的卫生习惯，做到勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲，工作衣帽整洁，定期健康体检，无传染性疾病。 （六）开饭前要洗手，不面对