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辣椒移栽和管理 阜南县农委菜办 肖 辉 一、辣椒的移栽 （一）移栽前的准备 1、整地与施肥 2、土壤处理 3、苗床施送嫁药 （二）移栽 1、移栽时间 2、密度 3、浇活棵水 （一）移栽前的准备 1、整地与施肥 ◆连作棚 ●目标产量 2500-3000公斤∕亩 ●施肥标准（折纯 ） 有机肥 生态有机菌肥 25-50公斤∕亩 氮肥（N) 20-22公斤∕亩 磷肥（P2O5)3-4公斤∕亩 钾肥 (K2O)7-9公斤∕亩 硫酸镁 1公斤， 硫酸锌 1公斤， 硼砂 1kg、 硫酸亚铁1kg 钙肥 石灰50-100公斤∕亩 ◆新作棚 ●目标产量 2500-3000公斤∕亩 ●施肥标准（折纯 ） 有机肥 生态有机菌肥 25-50公斤∕亩 氮肥（N) 23-24公斤∕亩 磷肥（P2O5)4-6公斤∕亩 钾肥 (K2O)9-10公斤∕亩 硫酸镁 1公斤， 硫酸锌 1公斤， 硼砂 1kg、 硫酸亚铁1kg 钙肥 石灰50-100公斤∕亩 施入石灰主要防止土壤酸化 土壤酸化表现在以下四方面： 滋生真菌和细菌，根际病害加重，且控制困难，尤其是青枯病、枯萎病、根腐病增多 土壤结构被破坏，土壤板结，物理性变差，辣椒抗逆能力下降，抵御自然灾害能力减弱 在酸性条件下，铝、锰的溶解度增大，有效性提高，对辣椒产生毒害作用 土壤中氢离子增多对辣椒吸收其他阳离子产生拮抗作用 （二）移栽 1、移栽时间 苗龄在25-31天即可定植, 时间最好抢在阴天或晴天的下午4点钟以后进行。 2、密度 行距40—55厘米,株距33厘米，每667m23500—4000株。 3、浇活棵水, 药土封根。 二、移栽后管理 （一）肥水管理 门椒坐果前一般无需浇水。此时要适当蹲苗，促进根系生长。切忌浇水过勤，以防止根系窒息或徒长。 门椒膨大后开始追肥浇水亩施尿素10-12千克，或复合肥20-30千克，尿素3-5千克。 四门斗、八面风各在追肥一次 7-10天叶面喷肥一次 三、病虫害防治 根腐病 ◆ 症状：发病初期病株特别是顶部叶片稍见萎焉，傍晚至次日早晨恢复，症状反复数日后叶片全部萎焉，但叶片仍呈绿色。病株的根茎部及根部皮层部初呈水浸状，后变浅褐色至深褐色腐烂，极易剥离，露出木质部；横切茎观察，可见维管束变褐色，后期潮湿时可见病部长出白色至粉红色霉层。病部腐烂处的,但不向上部发展，有别于枯萎病。 疫病 疫病 ◆症状：主要危害成株，使植株急速凋萎，称为“死棵”是辣椒的一种毁灭性病害。苗期和成株期均可发病。 幼苗茎基部呈暗褐色水渍状软腐或猝倒。成株发病时，病叶上有淡绿色近圆形斑点，扩大后边缘呈黄绿色，中间暗褐色，湿度大时可见白霉，叶片软腐脱落。茎部染病，分叉处变为黑褐色或黑色最常见，其中尤以茎基部被害最为严重，病斑初为水浸状，后出现环绕表皮扩展的成黑褐色条斑，病部明显缢缩，造成地上部折倒。病果的果蒂部有水浸状暗绿斑，潮湿时长有白色霉状物，病部呈褐色腐烂，干燥后成为褐色僵。 　　 枯萎病 ◆症状?一般多在辣椒开花结果期陆续发病。病株下部叶片脱落，茎基部及根部皮层呈水渍状腐烂，根茎维管束变褐，终至全株枯萎。潮湿时病茎表面生白色或蓝绿色的霉状物(病征)。通常病程进展缓慢，从发病至枯萎历时十数天至20天以上，据此及其病征有别于辣椒细菌性青枯病。 ◆病原为半知菌亚门的尖镰孢菌辣椒专化型 青枯病 ◆发病特征：局部侵染，全株发病。其症状最显著的特点有三：一是植株叶色尚青绿(仅欠光泽)就萎垂，中午尤为明显；二是病程进展较急促，通常始病后三几天就全株枯死； 三是拔起初期病株不易断头。剖检根茎维管束变褐，潮湿时挤捏茎部切口渗出粘质物，用夹玻片法检查病茎切片周围呈现米水状混浊液，或把病茎小段悬吊浸于清水中，稍顷可见雾状物涌出(皆为菌脓)。此有别于辣椒枯萎病或侵染性根腐病。 茶黄螨 叶片受害后，变厚变小变硬，叶反面茶锈色，油渍状，叶缘向背面卷曲，嫩茎呈锈色，梢颈端枯死，花蕾畸形，不能开花。 1.8%阿维菌素乳油1000—2000倍液，用15％哒螨酮乳油3000倍液、34％螨虫立克乳油2000～2500倍液、48％乐斯本1000倍液进行喷雾。10天喷一次，连喷3次。 白粉虱 喜群集在植株上部嫩叶背面产卵，还有向上性或向嫩性，植株上部叶片主要是成虫和卵，中部叶片主要是若虫。 成虫对黄色有一定趋性，活动最适宜温度是25～30℃。 四、农技推广示