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辣根生态种植技术 辣根为十字花科多年生宿根蔬菜，以肉质根食用。有利尿、兴奋神经的功效。 一、选种 于上茬辣根收获时准备种根，选直径为0.5-1.0厘米的侧根，切取长10-15厘米作种根。切根时，注意顶部平切，下部斜切，以防倒栽。种根选好后，用细沙堆藏。先在地面用细沙铺1层宽1. 5米、厚30厘米的底盘，然后放1层种根，覆1层细沙。种根厚5厘米，细沙厚10厘米，最高可堆置80厘米，最后用30厘米厚细沙封顶。翌年春季挖出栽种。 二、选地与整地 除避免3年内连作外，其一般旱田前茬均可。应选择地势高燥、排水良好、肥沃疏松的沙壤土田块种植。首先对土壤深翻30厘米，每亩施有机肥4000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾20千克。施肥后做垄，垄距60厘米、垄高30厘米。 三、栽植 4月中旬至5月上旬或起收后封冻前(10月20日至11月5日）栽种。按株距30厘米，先在垄上斜扎30厘米深的小孔，扎孔方向与地面呈600角。将种根插人孔中，使种根顶部向上，切勿倒置或弯曲。插后覆土厚3厘米，覆地膜。每亩栽3500株，约需种根30千克。 四、田间管理 铲前趟1犁，栽植后40天左右可出齐苗。幼苗出土后做到3铲4趟，尽量用人工铲除杂草。大面积种植也可采用大豆田化学封闭除草剂苗前封闭处理。于7月末至8月初结合追肥，可用0.2%的磷酸二氢钾稀释液和2％的尿素混合液300-450克／公顷进行叶面喷施，隔10天再喷1次。9月初，在苗高达70-80厘米，用15％的多效哩可湿性粉剂800倍液或用25肠缩节胺水剂2000倍液喷叶1次，促进根部发育，同时深松土1次。最后一次中耕除草要结合培土进行，多雨季节要注意排水防涝。 五、常见病虫害 常见病害细菌性叶斑病，害虫有菜青虫、棉铃虫和食心虫。 六、适时收获 5-7月份是辣根营养生长期，-10月份是生殖生长期，收获期}if从10月下旬始至封冻前用专用深松大犁起收。做到边起收边削顶，并将母根和须根分开，及时销售加工。如果起后不能及时销构，可在田间集堆土埋，用以保鲜，防止冻伤。 本文章来自生态农业网