初中年夜饭作文400字【三篇】.docxVIP

　　大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。　　过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。　　今天是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。　　我家的烹饪大师——岳大厨老伯来了。　　只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。　　先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。　　顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。　　老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久，随着妈妈的一声来来来，吃年夜饭了。　　我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。　　哇，年夜饭好丰盛啊。　　爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。　　我一开始就占领了一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。　　这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。　　过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。　　我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。　　屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。　　屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。　　这顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。　　热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。　　大年夜丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。　　人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅一是鱼。　　火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。　　还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。　　最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。　　年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。　　北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。　　又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。　　有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。　　吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。　　相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。　　以后，人们仿效着做，一直流传到今天。　　新年吃馄饨，是取其开初之意。　　传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。　　新年吃面，是预祝寿长百年。　　逢年过节，大伙总为在饭桌旁，嘴里不时塞着奶奶亲手做的年夜饭，还不忘说着好吃！好吃！并对奶奶翘起大姆指，猛点头。　　大家边吃边分享着走过一年所得到的经验和听到、遇过的趣闻。　　今年不例外，奶奶还是亲自下厨，看着她炒起菜来，那股气势还真不输给餐厅大厨！妈妈则在一旁准备小火锅，不一会儿，香气溢满了整间屋子。　　待餐点准备好，也已经拜过神明后，我们便迫不及待地开动了。　　哇！奶奶可真厉害，白菜滷、佛跳墙和春卷等五饭店料理，应有尽有，令人看了也不禁垂涎三尺。　　用餐时，大人们都互相关心着彼此的近况，你帮我夹菜，我帮你舀汤，那温馨的气氛环绕在这小小的屋子中。　　只是，我和妹妹间的和谐只维持了短短几分钟，我们俩不久之后便开始抢起火锅料，最后吵了起来，但说来也奇怪，本来小小的火锅料，也因此增添了不少风味。　　大伙齐聚一堂，那画面，无疑的自然流露出温馨，是无法用言语形容的。　　每逢过年的团聚，是最能够卸下对外筑起的那座高墙，和别人彼此交流的时段，他是那么的短促，但也如此何乐，令人喜爱，不是吗？【初中年夜饭作文400字【三篇】】