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2019年中国糖果市场调研报告
市场调研对于企业的发展具有重要的意义和前瞻性。接下来搜集了中国糖果市场调研报告,欢迎查看。
一、调研目的
1、初步了解该市场主要大型商场和超市糖果的市场现状及具体状况,同时分析该类商品在武汉市的整体情况。
2、收集该类食品在武汉市内大型商场及超市不同品牌的糖果的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。同时对比同一品牌不同种类的产品的市场分布及销售状况,并对其进行分析,以此找寻该类产品在武汉的最佳突破点。
3、了解本产品在消费者心中所存在的主要档次及消费理念,以及消费对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
4、了解本市场消费者的口味、喜好、习惯、年龄层次,确保能更好的定位商品。
5、观察不同种类同等商品的不同装潢及结构,了解它们各自的优势及销售情况,以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中,以寻求更好的包装效果。
6、了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。
二、调研方法
1、大型商场的走访及调研
2、与个别商场的促销员进行访谈,了解商品的销售状况。
3、同一些年轻的消费者进行访谈,了解他们的口味及喜好,以及对包装的要求。
4、在网上查找同类商品的销售背景及销售状况,从而更好的了解和把握此类商品,同时也对上述资料的一些补充。
三、调研概况
6月8日至6月9日对所选样品的主要大型商场和超市进行了走访和调研。此次主要的超市有武商量贩和百联超市,武商量贩属于一个大型的超市,里面的食品,种类繁多,包装新异。特别是针对年轻人的食品较多。是武汉知名度较高的一个购物地点。所以此次调研所取样品的比较真实的反应了糖果类的销售状况。其过程大体如下:
①与超市的促销员进行了简单的谈话,其内容主要是关于糖果类食品的销售状况以及哪类糖果的销售量较好,现在的年轻人更亲睐于哪种类型的食品包装。
②找寻糖果类食品的销售地点,对各类不同品牌的糖果进行系统的分析,了解其销售状况及各自的特点,以吸取它们各自的优点。
③找一些年轻人进行访谈,了解和知道他们的口味和喜好,看他们更加喜欢哪类食品包装
④通过对一些知名品牌的糖果包装的调查,例如对阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等产品德调查,了解其各自的优点,从而突破自己本产品的特色。
本次调查让我深刻的认识到其实现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向于简单大方的装潢设计,而对于结构的要求,他们更多的喜欢的是那些新异的包装结构,那些异性结构的包装盒更能吸引他们的眼球。同样的他们对食品本身的要求则更多的是选择一些老牌的糖果品牌,例如阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等一些知名的牌子,这些都是他们一直钟爱的糖果。鉴于此,我们对它们进行了大概的调查。
通过以上的调查,我们不难看出这几类知名的品牌之所以这么受大众欢迎是因为它们的价位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,都是现在人非常喜欢的味道。在价格上稍微放松便会吸引很多的顾客,这也是他们成功的关键。继而我们也对我们的产品做了一个定位,即价钱上我们定位在160克/9.9元,此定位是因为我们所选产品是针对年轻的情侣的,而包装上材料的选用以纸质的为主,结构上较复杂,装潢的设计简单却富于创意,所以价钱上相对高一点,是一种情侣间相赠的小型的礼盒包装。同时我们的样品要在市场上占有一定的地位确实需要时间。他们的有些包装上面附有买一送一的标志,这在销售上面有一些促进作用,可以更好的把商品销售出去,这一手段无形的已经击败了对手的商品。这也是我们学习的地方。
四、调查结果
1、消费人群对包装品的看法
从调研结果以及促销员的讲解还有一些年轻消费者的回答可知,他们在选择食品的时候首先吸引他们的是颜色,色彩的亮丽首先把他们的眼球吸引过去,这是一般的想法,可现在越来越多的商品或者说那些稍微高档点的食品,它们的包装是趋向于简单化的,虽然亮丽的颜色首先抓住了消费者的双眼,可一旦走进稍稍留意,便会对该产品有所排斥。而看到一些结构新异的包装时,他们便会停下脚步、拿在手里,仔细拽麽。
特别是现在的女孩子他们往往买一件东西不是因为它内在的东西而是它的结构,所以可见结构在包装设计当中所占的分量。同样的有些年轻人现也开始追求一些淡雅简单的东西,所以对于装潢的设计,她们更亲睐于简单的设计。
2.现在食品包装的一般趋势
现在的食品不光在装潢上寻求新异更在结构上花了心思,其包装设计早已超出了人们的想象,色彩艳丽的有、色彩淡
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