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6月房地产暖场方案 part 1 清凉一夏 送你一吨油 活动内容:冰饮+冷餐 “遥控车拼装”游戏 “陶瓷DIY”礼品互动 活动奖品:老带新到访登记赠加油卡一张,成交更多好礼相赠 活动点评:精装宣传 促进老带新 吸引有车族 活动内容:陶艺 DIY 活动奖品:亲手制作的陶艺 活动点评:亲自动手 亲子互动 邀请广州知名陶坊工艺师现场指导 活动内容: 遥控赛车, 车模拼装, 幸运抽奖, 名车模型展台 活动奖品:不详 活动点评:活动形式多样 吸引爱车一族 part 2 活动内容:现场供应清凉爽口的芒果冰、甜糯可口的红豆冰以 及清香怡人的西瓜、哈密瓜冰 抽奖活动 活动奖品:哈根达斯冰品券 活动点评:清凉夏季冰饮 清凉夏日 缤纷周末 爱美食,更爱生活 刨冰,是将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行,所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。 刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类,一定要选择和冰一致的配料才算是一道完美的冰品,因为这样就不会让冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地“融合”,失去冰本身的作用,就是所谓的“一致”。沙冰是最细腻的冰,一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎,用吸管来吃,感觉像是喝饮料。稍粗一点的是用一整块大冰用刨冰器刨出来的刨冰,冰的口感像凝固的棉花,但又有嚼头,一般都会淋一些很稠的汁酱,像焦糖、红豆沙或者花生糊跟芝麻糊,能确实体验到刨冰软绵绵的口感同时也会有相对的味道。最粗的是碎冰,可以用来嚼,因为颗粒粗,和上豆豆或者凉粉可以咬得很爽,相对地,碎冰的味道源主要是靠看似单调的糖稀或焦糖浆与炼乳,因为吃碎冰主要是吃它充实的劲道,过过“咬瘾”。 1、观赏:刨冰作好后,最好能摆在桌上观赏1分钟,让各种调配原料的味道散发至最大,增加整体风味;并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料,吃冰的风味来自所有的感官印象; 2、搅拌:快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程,美好的参与心理是品尝美食的最佳状态; 3、善用唇舌:舀一小匙刨冰,将其翻转放入口中,正面接触舌中部,这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法,含满刨冰后,轻抿嘴唇,让多层次的味道散发在整个唇齿之间; 4、嗅觉:闭上嘴巴,将水果冰的香味带到鼻子,用嗅觉去感受它的细滑香爽; 5、回味:唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后,接着让我们可爱的喉和胃体味它的与众不同啦。 现场气氛 花式棉花糖制作过程赏心悦目,颜色多样、造型奇特,完全颠覆了几十年来普通云状棉花糖给人的印象,令在场的每一个人拍手叫绝,具备在瞬间集聚人气的神奇冲击力!无论老人小孩、男生女生、国内国外的朋友,皆会场驻足不前、争相购买、拍照留念、流连忘返。 把一勺勺白糖做成颜色鲜艳、造型独特、口感细腻的花式棉花糖,操作过程像艺术表演一样,吸引很多围观者。制作出的棉花糖小孩,情侣各个喜欢,每加工一个花式棉花糖只需三四分钟。 part 3

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