丁玉庭-浙江工业大学海洋学院.docVIP

海洋学院本科生导师信息表 教师姓名 丁玉庭 性别 男 出生年月 1963.02 职称 教授 电话631671（短号） E-mail dingyt@zjut.edu.cn 办公地址 朝晖校区子良楼C503 承担本科生课程 食品添加剂、水产食品化学、海洋食品质量安全学 申请专业 食品科学与工程 申请招生人数 5 食品质量与安全 主要学习及工作经历 丁玉庭，教授、博士，博士生导师，食品工程与质量控制研究所所长，浙江省科技发展咨询委员会专家委员，浙江省肉制品协会专家组组长，中国水产流加协会、浙江省食品学会、浙江省食品工业协会调味品专业委员会常务理事、浙江省食品添加剂专业委