Q_JYX 0002-2018工业发酵用生物营养素企业标准.pdf

Q/JYX 焦 作 市 豫 新 药 辅 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/JYX 0002—2019 工业发酵用生物营养素 2019 - 02 - 21 发布 2019 - 0 - 17 实施 焦作市豫新药辅有限公司 发 布 Q/JYX 0002—2019 前 言 本标准文本按 GB/T1.1 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的起草规则编写。 本标准由焦作市豫新药辅有限公司提出并起草。 本标准起草人：王红军 本标准于 2019 年 02 月 21 日首次发布。 1 Q/JYX 0002—2019 工业发酵用生物营养素 1 范围 本标准规定了工业发酵用生物营养素的技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以玉米浆为原料，添加蛋白酶，经过滤、水解，浓缩制成的工业发酵用生物营养素； 不适用于食品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 23530 酵母抽提物 JJF1070 《定量包装商品净含量计量检验规则》 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第 75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 技术要求 3.1 原料要求 所有原料应符合相应的标准和有关规定。 3.2 感官要求 感官要求应符合表 1 的规定。 表1 感官要求 项 目 指 标 色泽 红棕色 组织形态 膏状 气味 具有生物营养素的气味，无发酵、霉变及其它异味 杂质 无肉眼可见外来杂质 3. 理化指标 理化指标应符合表 2 的规定。 2