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啤酒游戏实训总结报告 班级：10连锁2班 学号：2010260202 角色：批发商 姓名：*** 团队:*** 啤酒游戏实训总结报告 一、实训名称：啤酒游戏 二、实训地点：实验楼501 三、实训时间：3~4月份 四、实训目的、要求 模拟一个啤酒生产、销售、消费供应链的运作，通过不同条件下的仿真模拟，使学生深入理解供应链管理中的库存决策和“牛鞭效应”，这种贴近现实环境的库存决策模拟实验可以充分锻炼学生的决策思维，更好地理解减缓“牛鞭效应”的一些具体措施。 （1）从时间滞延、资讯不足的产销环境对产销系统的影响,深刻认识信息沟通、人际沟通的必要性。 （2）通过实训充分理解供应链管理的系统化思想。 （3）扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到自己若相成功,必须其他人能成功。 （4）突破一定的习惯思维方式，以结构性或系统性的思考才能找到问题并有改善的可能。 （5）避免组织学习的智障,加强团队协作! 五、实训假设 1）“啤酒游戏”的供应链只涉及一种商品：啤酒； （2）供应链节点：共5个。上游4个节点，每个节点代表一个企业； 最终消费者 Consumer 零售商 Retailer 批发商 Distributor 生产商 Manufacturer （3）游戏过程的决策问题：各决策主体（零售商、批发商和生产商）基于实现自身利益最大化的目标来确定自身每周的定购量。 （4）供应链为直线型供应链，商品（啤酒）与订单仅仅在相邻的两个节点之间传递，不能跨节点。 （5）供应链最上游是生产商，其原材料供应商视为供应链外部因素，并假设原材料供应商的供应能力无限大。 （6）生产商的生产能力无限制，各节点的库存量无限制。 （7）不考虑供应链的设备故障等意外事件。 （8）时间单位：周。 （9）每周发一次订单。 （10）订货、发货与收货均在期初进行。 （11）本期收到的货能够用于本期销售。 （12）供货期（提前期）： 零售商―――消费者：0周 批发商―――零售商：4周（订单响应期2周，送货时间2周） 生产商―――经销商：4周（订单响应期2周，送货时间2周） 生产商制造周期：2周 （13）除了下游节点向相邻上游节点传递订单信息之外，供应链节点之间信息隔绝。 六、实训手段/方法 我们小组成员分别扮演不同的角色，并先后在信息共享和不共享，订货周期延长，确定性需求和随机性需求等多种环境下进行订货决策，最终是要实现价值链上库存的总成本最小。 七、实训道具 沙盘 扑克牌（1副） 易事帖（4本） 铅笔（4根） 橡皮（4块） 薄片（500个） 装薄片用的纸杯（11个） 游戏数据记录表〔消费者需求记录表（表－1）1张，4个节点游戏数据记录表（表－2）各1张，共5张〕 库存～缺货折线图（图－3，4个节点各一张，共4张） 需求预测（订单）折线图（图－4，4个节点各一张，消费者实际需求记录一张，5共张） 草稿纸若干 胶带1卷 八、实训过程记录 表2-3 批发商 情况总表 周次 零售商订货量A 发货量（零售商） 本期欠货量（零售商） 累计欠货量（零售商）D 期初库存量 制造商送货量 制造商本期欠货量G 制造商累计欠货量 期末库存量 下期需求预测量 本期订货量（分销商）K 本期总费用 T B C E F H I J L 0 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1 15 12 3 15 12 　 18 18 0 20 18 24 2 9 0 9 24 0 　 15 33 0 16 15 72 3 13 18 -5 37 0 18 -9 24 0 10 9 0 4 11 15 -4 48 5 15 -2 22 9 14 13 45 5 13 9 4 46 9 9 2 24 5 18 11 25 6 8 13 -5 45 5 13 0 24 0 15 13 0 7 9 11 -2 41 0 11 -3 21 2 10 8 10 8 10 13 -3 40 2 13 -4 17 5 10 9 25 9 7 8 -1 35 5 8 2 19 6 10 10 30 10 10 9 1 37 6 9 -2 17 3 8 7 23 11 11 10 1 39 3 10 0 17 9 10 10 53 12 10 7 3 39 9 7 4 21 0 10 11 24 13 7 10 -3 39 0 10 0 21 8 8 10 40 14 10 11 -1 39 8 11 -4 17 3 8 7 15 15 13 10 3 41 3 10 0 17 2 15 10 34 16 9 7 2 40 2 7 0 17 0 8 7 16 17 10 10 0 43 0 10 3 20 7 8 13 35 18 12 13 -1 45 7