旅游英语说课-《旅游英语基础与实务》.pptVIP

《旅游英语基础与实务》 课程设置 课程内容 教学过程分析 实训项目与考核方式 一 二 三 四 课程设置 一 课程定位 课程目标 课程教材 ●教材分析 ●教材结构 ●教学内容 ●学时分配 本课程是在高职旅游管理专业开设的课程。从旅游管理专业学生将来实际 工作的需要和出发进行，强调实用性和可操作性。本课程是高职旅游管理 专业二年级设置，共计136课时。与二年级同时开设的其他课程比如导游 基础知识，旅游学概论等相辅相成，也可以为大三的实习奠定良好的文化 背景。 1.课程定位 2.课程目标 ?1、素质目标? （1）提高学生的心理素质和服务意识；? （2）培养学生的团队精神及敬业精神；? （3）培养学生的爱国情怀，使之成为传播我国文化的纽带。 2、知识目标? （1）熟悉旅游情境英语的基本词汇、句型、表达方式；? （2）掌握旅游服务与接待过程中发生的相关英语会话和专业术；? （3）掌握河南省主要旅游景点的英文导游词。? 3、能力目标? （1）能为外国客人办理预定、入住接待及结账服务；? （2）能为外国客人办理用餐预定、接待及结账服务；? （3）能在机场迎送国际旅游团队并致以导游欢迎词和欢送词；? （4）能用英文介绍河南省主要旅游景点；? （5）能用英文介绍中国传统文化；? （6）能为国际旅游团队提供全程旅游服务。 课程设置 一 1.突出的实用性。本教材涵盖涉外旅游服务的主要场景，涉及涉外旅游的各个环节，从实际出发，将专业基础知识，英语基础知识和英语交际能力的培养有机结合。 2. 明确的目的性。本教材重视模拟和巩固训练，旨在提高学生的旅游英语交际能力，在实际的工作中，能能够做到活学活用。 课程内容 二 1. 教材分析 本教材具备以下几个特点： 课程内容 二 2. 教学内容及学时分配 学习情景 学时安排 理论 课内实践 小计 lesson1 reservation 4 4 8 lesson2 concierge and bellman 4 4 8 lesson3 houskeeping department 6 2 8 lesson4 other services in housekeeping 6 2 8 lesson5 restaurant reservation 6 　2 8　 lesson6 Chinse food service 6 　2 　8 lesson7 wester food service 6 　2 　8 lesson8 wester food service 6 　2 　8 lesson9 bar service 6 　2 　8 lesson10 health and recreation center 6 　2 　8 lesson11 at the airport 6 　2 　8 lesson12 at the airport 6 　2 　8 lesson13 travel consultation 6 　2 　8 lesson14 routine design and scheldue 6 　2 　8 lesson15 travel agency and regular service 6 　2 　8 lesson16 service consciousness 5 　3 　8 总计 　 　128 教学过程分析 三 课堂教学过程设计 2.课堂教学方法应用 英语教学的质量是基于每节课的教学质量之上的，每节课就是学生攀登英语高峰道上的一个台阶。而要上好课，想提高英语课堂的效率并达成预期的目的，教师必须精心备好课，要在课堂教学构思和设计方面多下工夫。一个精心设计的教学过程，可以帮助教师达到更好的课堂教学效果，而课堂教学方法的正确应用 可以帮助学生更好的理解并且实际应用所学内容。 教学过程分析 三 课堂教学过程设计 Step Ⅰ Step Ⅱ Step Ⅲ Step Ⅳ StepⅤ Revision and lead in Dialogue learning Text Study Practice Grammar 教学过程分析 三 2.课堂教学方法应用 根据本课程的教学目标、内容和学生特点，灵活选用了任务驱动法、案例分析法、分组讨论发、角色扮演发、启发引导发等教学方法，引导学生积极思考、乐于实践