Q_320413 CH 002-2019宠物食品（肉制品）企业标准.pdf

Q/320413 CH 常州初花宠物食品有限公司企业标准 Q/320413 CH 002—2019 宠物食品（肉制品） 2019 - 08 - 05 发布 2019 - 08 - 10 实施 常州初花宠物食品有限公司 发 布 Q/320413 CH 002—2019 前 言 宠物食品（肉制品）是本公司的产品。为了保证产品质量，使加工企业的组织生产、质量检验、交 货验收有依据，根据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特制订本标准，作为组织生产和贸易 交换的依据。 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由常州初花宠物食品有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：李珍。 本标准于2019年08月首次发布。 I Q/320413 CH 002—2019 宠物食品（肉制品） 1 范围 本标准规定了宠物食品（肉制品）的术语及定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于本公司以多春鱼、鸡肉、大豆蛋白粉、肉粉、淀粉、鸭肉、鳕鱼、牛肉、小鹌鹑、鸭 脖、鱼肉、钙棒、鸡肉松、蛋黄粉、鸡蛋、面粉、奶粉、木糖醇、牛皮、牛肝、羊蹄、海藻、牛膝盖骨、 鸭锁骨、牛棒骨、三文鱼、骨粉等为主要原料制成的宠物食品（肉制品）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005） 3 术语及定义 下列术语及定义适用于本标准。 3.1 宠物食品（肉制品） 以多春鱼、鸡肉、大豆蛋白粉、肉粉、淀粉、鸭肉、鳕鱼、牛肉、小鹌鹑、鸭脖、鱼肉、钙棒、鸡 肉松、蛋黄粉、鸡蛋、面粉、奶粉、木糖醇、牛皮、牛肝、羊蹄、海藻、牛膝盖骨、鸭锁骨、牛棒骨、 三文鱼、骨粉等为主要原料，经处理、烘干 （蒸煮）等工艺制作而成的肉制品的宠物食品。 4 要求 1 Q/320413 CH 002—2019 4.1 感官指标 产品的感官指标应符合表 1 规定。 表1 感官指标 项目