三年级上册科学教案及教学反思14食物中的营养冀教版(0002).docxVIP

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2019-09-07 发布于陕西
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三年级上册科学教案及教学反思14食物中的营养冀教版(0002).docx

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《食物中的营养》教学设计【教学目标】 1.了解人体保持健康需要的营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。 2.通过阅读资料获取信息,丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识,通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 3.在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生继续探究的兴趣。【学情分析】《食物中的营养》是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上进一步对食物中所含有的营养成分进行探究,是让学生懂得营养全面合理的重要性的基础。因此,是承上启下的一课,也是十分重要的一课。【教学重点】知道食物含有哪些营养成分及各