Q_320804 BDR 03-2017饲料原料 猪油渣.pdf

B46 Q  江苏鼎润饲料有限公司企业标准 Q/320804 BDR 03—2017 饲料原料 猪油渣 2017-03-18发布 2017-03-28实施 江苏鼎润饲料有限公司 发 布 Q/320804 BDR 03—2017 前  言 本产品无国家标准、行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》制定本标准，作为组织生产的 依据。 本标准按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。 本标准由江苏鼎润饲料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张建中 王军 王正州 本标准2014首次发布，2017年修订并二次发布。 I Q/320804 BDR 03—2017 饲料原料 猪油渣 1 范围 本标准规定了饲料原料 猪油渣的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包 装、运输、贮存。 本标准适用于以畜禽屠宰厂分割可食用猪组织过程中获得的含脂肪部分，经提炼油脂后通过机械 挤压制成的饲料原料 猪油渣。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白质测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的测定方法 过虑法 GB/T 6435 饲料中水分的测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB 10648 饲料标签 GB/T 17811 动物性蛋白质饲料骨蛋白酶消化率的测定 过滤法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 GB/T 19164 鱼粉 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 农业部公告第 1773 号《饲料原料目录》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 猪油渣 1 Q/320804 BDR 03—2017 屠宰、分割可食用猪组织过程中获得的含脂肪部分，经提炼油脂后通过机械挤压而获得的固体残 渣。原料应来源于同一动物种类新鲜无变质或经冷藏、冷冻保鲜处理，不得使用发生疫病和含禁用物 质的动物组织。 4 产品分类 4.1 按产品理化指标的不同分为一级和二级两类。 4.2 不得使用发生疾病的动物废组织。加入抗氧化剂时应标明抗氧化剂的名称。 4.3 应符合《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》及国家检验检疫规定。 5 要求 5.1 感官指标 感官指标应符合表1的规定。 表 1　感官指标 项 目 指