初中八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌名师优质课件 （新版）新人教版.ppt

粪生黑蛋巢菌 [Cyathus stercoreus (Schw.)de Toni ] 　　子实体杯形，高0.5-1.5cm，宽0.3-0.5cm，有粗毛，开始棕黄色，后变淡黄色或灰色，有时毛全脱落呈深褐色，无纵纹。内侧光滑，深灰色，后期近黑色。小包黑色，扁圆，直径约2mm，由菌丝索固定于杯中，小包壁的外层同褐色粗丝组成。　　在粪上或垃圾堆上群生。　　分布于我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、江西、福建、河南、湖南、广西、香港、陕西、四川、贵州、云南等地区。　　此菌可药用，用于止胃痛。其味稍苦。 * * 现在我们认识了三大类真菌，有同学一定想，其实酵母菌和霉菌都很微小像细菌，蘑菇像植物，为什么它们还单独属于真菌呢？这是因为他们的细胞结构可是有所不同的！ 青霉菌丝 曲霉菌丝 青霉 曲霉 青霉:长有孢子的菌丝呈扫帚状，颜色:青绿。 曲霉:长有孢子的菌丝呈顶端成球状, 颜色：红、黑、黄等。 青霉 曲霉 青霉孢子 曲霉孢子 青霉 曲霉 不同点 颜色 形态（长有孢子的菌丝） 相同点 都是多细胞真菌，结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体构成，都能产生孢子。 放射状 扫帚状 青绿色 黑、褐、黄、绿色等 4、真菌的营养方式？ 高倍镜下的酵母菌 显微镜下的酵母菌 放大1000倍 放大400倍 再放大 酵母菌的细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液泡 酵母菌 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 细胞核 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液 泡 细胞质 叶绿体 ＆植物细胞 营养方式：异养 酵母菌 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 细胞核 细胞壁 细胞膜 DNA 荚膜 细胞质 ＆细菌 鞭毛 DNA 荚膜 鞭毛 液泡 细胞核 2、真菌分为哪几种？ 真菌分为：单细胞真菌：酵母菌 多细胞真菌：霉菌和大型真菌 3、青霉和曲霉的区别？ 不同点：1、颜色上青霉青绿色，曲霉黑、褐、黄、绿色等 2、形态上长有孢子的菌丝青霉呈扫帚状，曲霉放射状 相同点：都是多细胞真菌，结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体构成，都能产生孢子。 4、真菌的营养方式？ 异养 1、下列哪项不是酵母菌和细菌共有的结构（ ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成型的细胞核 D 2、酵母菌的生殖方式是（ ） A、分裂生殖 B、断裂生殖 C、出芽生殖 D、孢子生殖 C 师友共同完成练习册36—39页 1、老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其给两个装片贴上标签，小刚同学区分二者的依据是（ ） A、有无细胞壁 B、有无细胞膜 C、有无细胞质 D、有无成形的细胞核 2、青霉素是目前应用较广泛的一种抗生素药物，它是从下列哪些生物中提取出来的？（ ） A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、植物或动物 D B 同学们想一想本节课你有什么收获？ 总结： 真菌 单细胞生物： 酵母菌 多细胞生物 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 1、真菌类型 异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体 3、营养方式： 2、细胞结构 4、生殖方式： 孢子生殖 草菇 子实体较大，菌盖直径5-19cm，近钟形，后伸展，中部稍凸起，干燥，灰色至灰褐色。中部色深，具辐射的纤毛状线条。菌肉白色，松软，中部梢厚。菌褶白色，后粉红色梢密，宽，离生，不等长。菌柄圆柱形，长5-18cm，粗0.8-1.5cm，白色或带黄色，光滑，内实。菌托较大，杯状，厚，白色至灰黑色。　　秋季在草堆上群生。我国南方多用稻草进行人工栽培。　　分布于我国河北、福建、台湾、湖南、广西、四川、西藏等地。　　可食用，肉脆嫩，味鲜美。可药用，其性寒、味甘，能消食去热，增进身体健康。 * 银耳 又称白木耳、银耳子。　　子实体纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，10-12×9-10μm。　　夏秋季生于阔叶树腐木上。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。　　分布于我国浙江、福建、江苏、江西、安徽、台湾、湖北、海南、湖南、广东、香港、广西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、内蒙古、西