《六安市农产品安全工程实施方案》.docVIP

《六安市农产品安全工程实施方案》 　　 　　为加强乡镇农产品质量安全检测服务能力建设，制定了《六安市农产品安全工程实施方案》，下面是详细内容。 　　 　　《六安市农产品安全工程实施方案》 　　 　　为认真贯彻落实《安徽省人民政府关于20XX年实施33项民生工程的通知》(皖政〔20XX〕25号)和《安徽省人民政府办公厅关于建立健全乡镇农产品质量安全监管体系的意见》(皖政办〔20XX〕63号)精神，根据省农委、省财政厅《农产品安全工程实施办法》有关要求，结合我市实际，为加强乡镇农产品质量安全检测服务能力建设，打通监管最后一公里问题，规范开展农业“三品一标”品牌建设工作，特制定本方案。 　　 　　一、目标任务 　　 　　(一)农产品安全快速检测体系 　　 　　20XX年，建设60套蔬菜、50套畜产品、27套水产品快速检测系统。完善乡镇农产品质量安全检测体系，重点保障检测工作规范运行和乡村两级农产品质量安全“四员”队伍(乡镇监管员、检测员，检测村级协管员和农产品生产单位内检员)建设，建立健全“职能明确、力量匹配、业务规范、服务有力”的乡村农产品质量安全检测服务体系，切实解决农产品质量安全监管公共服务最后一公里问题。 　　 　　(二)农产品质量安全认证体系 　　 　　以实施品牌建设行动为抓手，以对20XX年和20XX年获证企业实施奖补引导为手段，大力发展无公害农产品，加快发展绿色食品，因地制宜发展农产品地理标志和有机农产品。通过“三品一标”产业开发，加快农业“调结构、转方式、促升级”，实现一二三产融合发展;通过推进标准化生产，减量使用化学投入品，有效改善农业生态环境;通过品牌创建，提高农产品市场竞争力，带动企业增效、农民增收，最终实现社会效益、生态效益、经济效益同步提升。 　　 　　二、建设内容 　　 　　(一)农产品安全快速检测体系 　　 　　1、人员要求 　　 　　原则上每个乡镇农产品质量安全监管站(农技推广机构)确保有2名以上专职或兼职检测专业人员，且保持相对固定。并具备中专以上相关专业学历，接受岗位专业培训经考核合格后才能从事相关快速检测工作。人员不足可以购买服务形式聘用，实行实名制管理。 　　 　　2、检测设施 　　 　　(1)检测室面积。单个乡镇农产品质量安全监管站(农技推广机构)检测室面积20-25㎡。 　　 　　(2)功能条件。检测室应根据实际需要进行功能分区，检测样品存取、前处理、检测和污染堆放应有显著标识。水电设备、防火防尘、通风排气应符合检测工作要求。 　　 　　3、主要仪器、配套设备及试剂耗材 　　 　　(1)主要仪器。主要配备农兽药残留和抗生素残留快速检测仪器。可满足有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、“瘦肉精”(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮、恩诺沙星和抗生素等项目快速检测。快检仪器除集成、轻便、易用外，还应智能化，标配USB、以太网、RS232和VGA等通讯接口，可Wifi、以太网接口联网进行数据的传送。 　　 　　(2)配套设备。主要包括离心机、可调移液枪、水浴振荡器、干燥箱和恒温培养箱等前处理设备，空调、冰箱、冰柜等控温设备，电脑、打印机等。 　　 　　(3)试剂耗材。应配备常规工作所需的酶液、底物、显色剂、胶体金标检测卡，毒素、抗生素、兽药残留ELISA试剂盒，玻璃器皿、药品等耗材。 　　 　　(二)农产品质量安全认证体系 　　 　　1、无公害农产品。突出标准化生产，突出质量安全。实现化学投入品减量化生产。大力推进畜禽、水产等鲜活农产品、初级农产品开展无公害产品及产地认证工作。在“三园两场”(蔬菜、水果、茶叶标准园，畜禽养殖标准化示范场、水产标准化健康养殖示范场)建设中率先实现无公害生产全覆盖;在省现代生态农业产业化建设试点县、农产品质量安全示范县中整建制推进无公害生产。 　　 　　2、绿色食品。突出全程质量控制，突出绿色品牌引领。充分发挥区位优势和资源优势，大力发展绿色食品产品认证和绿色食品原料基地认证。在继续发展种植业产品认证的基础上加大养殖业和精深加工农产品认证比重。在生态农业、现代农业示范区及标准化示范园区内全面导入绿色食品生产标准和管理观念。 　　 　　3.有机农产品。大力发展有机农业、生态农业，适度发展有机农产品，着力推广有机生产方式。创建一批有影响、有特色、有规模的有机农业示范基地;培育一批各具特色的有机农庄、有机农场;壮大一批享誉全国的有机农业生产企业。 　　 　　4、农产品地理标志。彰显地域特色，传承农耕文化，强化精品培育，促进经济发展。把农产品地理标志登记保护与优势农产品区域布局规划、特色农产品基地建设、“一村一品”发展等项目有机结合，优先把品质优异、人文历史悠久、品牌知名度高、地方政府重视的产品纳入登