原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
ICS
Jl2019ICS
备案号：
备案号：QB -2004
备案号-2019 Q/GDJL
备案日期：2019年06月06日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/GDJL0001S-2019
混合坚果食品
2019-03-25发布 2019-05-25实施
广东金麟食品有限公司 发 布
Q/GDJL 0001S-2019
前 言
本标准按照GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》规定编写。
本标准由广东金麟食品有限公司提出并起草。
本标准主要起草人：梁智杰
本标准于2019年03月25 日首次发布。
I
Q/GDJL 0001S-2019
混合坚果食品
1 范围
本标准规定了混合坚果食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、
标志、标签及包装、运输、贮存。
本标准适用于以坚果与籽类为主要原料，选择性添加蜜饯果脯制品，水果干制品，食用菌及其制
品，水果、蔬菜脆片,肉干，粮食，巧克力、代可可脂巧克力及其制品，糕点，膨化食品，饼干，海苔，
椰蓉 （食用椰干），即食水产品，食用盐，食糖，食用葡萄糖，蜂蜜，奶油，味精，香辛料，经配料、
搅拌、包装等工艺加工制成即食的混合坚果食品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 2720 食品安全国家标准 味精
GB 2721 食品安全国家标准 食用盐
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB 5009.185 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 654
文档评论（0）