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盆栽小番茄种植技术
盆栽樱桃番茄是水果型蔬菜, 也是彩色盆景, 红色果实, 绿色叶子,常年不断开放的黄花,可以美化居室,既有精神上的享受,又有物质上
的享受,可以收到一举两得的效果。餐桌上放一盆红、黄、绿三色的樱
桃番茄,能增加很多情趣,并可随意采摘品尝。只要我们能在 “特、精、奇”上多动脑筋,就可以创造出丰富多彩的新型盆栽蔬菜,满足人民的需求。下面介绍樱桃番茄的盆栽技术。
一、品种选择
选用由中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的美味樱桃番茄, 日本樱桃番茄(PEPE )也同样适用, 但 PEPE 种籽价格昂贵, 1000 粒售价 600 元,而美味樱桃番茄 1000 粒只需 6 元整。从果实品质看, “美味樱桃番茄 ”比日本樱桃番茄更佳。该品种属无限生长型,生长势强,抗病毒病、极早熟、果实圆形,红色,着色均匀,色泽艳丽。坐果能力强,每
穗可结 30~60 粒果实,单果重 12 ~15g ,大小整齐均匀,糖度 8% ~ 10% (Biwc )甜酸可口,风味浓郁。
二、育苗
春播、秋种皆可,秋季 8 月份定植盆内,元旦、春节硕果累累,可赶上
好价钱,每盆售价可达 10 ~20 元。采用营养钵育苗,直径为 5cm 的
钵即可,基质原料采用草炭、蛭石、炉渣、玉米秸粉均可,任选其中 2
至 3 种按 1∶ 1 的比例混合配制。 干籽直播或浸种后播入钵, 每钵 1~2粒种籽,播后上覆细潮土 0.8cm ,并覆盖 1 层薄膜,待出苗后撤除薄膜。也可用畦播育苗, 待苗长到 2 叶 1 心时分苗入钵。 苗期注意叶面喷肥和病虫防治。
三、水肥管理
番茄入盆后浇 1 次透水, 20 天以后每盆番茄追施膨化鸡粪或麻酱渣
100 ~150g ,每隔 10 天追 1 次肥, 3~5 天浇 1 次水,坐果前控制浇水
量,果实膨大期保持盆土湿润。
四、整枝技术
1.连续摘心
根据番茄生长势强, 每侧的腋芽都能成枝,开花结果的特性, 可实行双
干、叁干整枝,待株高达 80cm 左右摘去生长点,使植株矮、壮、果实
成熟一致。为增加植株光合面积,促进结实率,对多主干长出的侧枝有
1~2 穗花序时,上留 1~2 片叶摘心,使每盆番茄呈伞型或扇面型、半
球型,让果穗均匀分布其上。 或在寒冷冬季、 居室内温度、 光照适宜时,盆栽番茄同样可结出硕果累累的番茄。
2.扭枝、摘叶、打杈
通过扭枝造盆型,增加基本枝的承载能力,提高每盆番茄的结实率。扭
枝作业应在晴天下午进行, 切忌在阴雨或晴天的早晨进行, 使其透光均
匀,以利促进果实成熟。摘叶是尽量使果穗坐落在盆表面,基部的黄老
叶和枝杈也要及时摘除,以利通风透光, 减少养分消耗。打杈也是为了
造型,促进植株生长和果实膨大,以利果实见光着色。
3.发挥其无限生长的特征
冬季将盆栽番茄放在已封闭的阳台或居室内, 并悬挂一根塑料绳, 将盆栽番茄的一个枝条向上牵引攀缘, 以便充分利用空间多开花多结果, 用直径为 17cm 、高 12cm 的花盆栽一棵四蔓整枝的番茄,待长蔓果实收获后,就可以换头, 更新果枝。盆栽番茄如采用自封顶品种可以省去摘心工序,养分更能集中供应果实,效果会好一些。但采用无限型番茄品种,通过多次摘心换头,同样可以收到良好效果。
五、病虫防治
盆栽番茄病虫害极轻, 由于居室内空气湿度干燥, 要注意经常向叶面喷水和喷 0.5% 磷酸二氢钾。或每周喷 100 倍的米醋,既可防虫、防病,并起到叶面追肥作用。
有条件的地方每 10 天喷 1 次低毒无臭农药即可控制病虫害的发生。
盆栽小番茄种植说明
集食用、观赏、排毒与一身,植株不仅有超强的造氧功能,并能吸收室内有毒有害气体如:苯、甲醛等,排除和减轻室内的电器辐射。据研究和验证盆栽番茄的气味能驱除蚊、蝇等环境害虫。
番茄含有丰富的胡萝卜素、 维生素 C 和 B 族维生素。生食熟食均可,据美国《全国癌症研究所杂志》报道,美国一些医学专家在研究了许多
调查报告后发现,吃番茄具有较强的防癌作用,甚至对胃癌、结肠癌、
直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。这是因为,番茄含有一种
抗氧化剂 —— 茄红素,具有降癌症发病率的作用, 同时它还有多种有益
的化合物,它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力。
番茄含有大量的维生素和钙、铁、磷等多种矿物质,其中维生素的
含量最为丰富,相当于苹果的 2 倍、梨的 2.5 倍、西瓜的 4 倍、李的 8 倍;钙含量相当于苹果的 3 倍、梨的 4 倍、超过桃、李、西瓜等水果。据计算,每人每天吃上 2、 3 个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。
种养管理介绍
对环境条件的要求:
温度:适应范围为 8-35 ℃,最适为 18-25 ℃;如遇 3℃以下时,可移入卧室或空调间,待气温回升放回阳台。
光照:一般的阳台和室内采光良好的窗边均可摆放
湿度
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