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6、药酒类 黄精酒(《本草纲目》) 组成:黄精20克,白酒500克 制作:黄精切片,装入纱布袋内,扎紧口,放入酒中,浸泡30天即成 功效:益脾除湿、乌发、润燥。 用途:用于面肢浮肿、发枯变白、肌肤干燥易痒、心烦少眠等症。 7、菜肴类 赤豆鲤鱼 组成:赤小豆50克,陈皮6克,大鲤鱼1公斤,小椒6克,苹果6克,生姜、葱、胡椒、盐适量 制作:将赤小豆、陈皮、小椒、苹果塞入鲤鱼腹内,将鲤鱼放入罐子中,放入调料,灌入鸡汤,上笼蒸90分钟,鱼熟即成。吃鱼喝汤。 功效:利水消肿。 用途:用于水肿、黄疸、消渴、脚气等。 体育康复 基本特点: 强调主观能动性 发挥整体调节性 突出顺其自然性 主要的体育康复法: 五禽戏 八段锦 易筋经 太极拳 气功 气功的机理 通经络、和气血 调补元气 协调阴阳平衡 调和脏腑功能 气功养生三要领 调心(意念) 调息(呼吸) 调身(姿势) 中医康复基本方法 一、中医康复学的概念 中医康复学是指在中医学理论指导下,针对残疾者、老年病、及急慢性伤病者,通过突出中医药特有的康复方法,以减轻或消除功能障碍带来的影响,使之重返社会,提高生活质量 。 在康复实施过程中,应有本人、家属及社区的参与 。 康复源流 康复理论体系的形成 康复方法体系的建立 康复理论与方法的发展 康复理论 整体观念 形神一体观 阴阳五行说 脏腑经络论 辨证观 康复原则 顺应自然 利用自然 形神共复 首先康神 调整阴阳 以平为期 扶正固本 杂合以治 康复方法 精神康复 饮食康复 体育康复 中药康复 针灸康复 气功、按摩康复 环境康复 传统物理疗法 精神康复 含义:精神康复是指疾病过程中和疾病恢复期病残者的自我精神调摄,以及医生以某种言行控制其病态心理而达到心身康复的一类方法。 一、乐观待病 “因病得闲殊不恶,安心是药更无方” 乐观欢愉能安定神气,使气血营卫畅通无滞,促进健康。 “乐而忘忧” “心不快活空服药” 泰然处事 排解逆境 舒畅情志 二、避免情志刺激 增强病残者的自控能力 尽量减少各种情志刺激因素 建立新型的医患关系 三、以情胜情 含义:以情胜情,是指医者以言行、事物为手段,激起病者的某种情志变化,以控制其病态情绪的一类方法。 “情志过极,非药可愈,须以情胜。” ——《医方考》 现代医学认为:情绪反应是属于神经系统的暂时性联系,它可以被新的暂时性联系所取代。 以情胜情根据体内存在着的由于某种情绪激动过甚而形成的不平衡,以新的神经系统的暂时性联系取代原先的暂时性联系。 以喜胜悲 以悲胜怒 以怒胜思 以思胜恐 以恐胜喜 以喜胜悲 即以喜乐的言行、事物对悲忧者进行开导,使其心中欢快,重新振作精神。 “喜可以治悲,以谑浪亵狎之言娱之。” ——《儒门事亲》 以悲胜怒 即以悲哀苦楚之言行对怒盛者进行感化,使其气消而怒息。 “悲可以治怒,以怆恻苦楚之言感之。” ——《儒门事亲》 以怒胜思 即一侮辱欺罔的言行激惹思虑病人发怒,以疏达气机,使病人心境畅快而思虑得解。 “怒可以治思,以污辱欺罔之言触之。” ——《儒门事亲》 以思胜恐 即引导病人进行思考,以解脱恐惧之法。 “思可以治恐,以虑彼志此之言夺之。” ——《儒门事亲》 以恐胜喜 即以惊恐手段使病人产生恐惧,以制约其神情亢奋、喜笑无常的方法。 “恐可以治喜,以恐惧死亡之言怖之。” ——《儒门事亲》 四、文娱怡情 写字 绘画 养花 钓鱼 下棋 音乐 饮食康复(食疗) 食疗是通过进食由天然食物,或食物与中药相配合,经烹调加工而制成的食品(药膳),达到防病治病,调养心神,保健强身,延年益寿目的的一种治疗方法。 一、饮食康复原则 辨证配膳 保养脾胃 谨和五味 重视食禁 二、药膳的配制方法 炖:将药物和食物同时下锅,加水适量,武火烧沸去浮沫,再用文火烧至酥烂。 焖:将药物与食物加入适量油炒至半成品后,再加水焖熟。 煨:将药物与食物用湿纸包好,外涂湿泥或面块,置文火旁烘烤或放入余热的柴草灰内,煨制熟透。 蒸:将药物与食物,装入碗内,置蒸笼内,用蒸气蒸熟。 粉蒸 封蒸 包蒸 扣蒸 清蒸 熬:将药物与食物加水,武火烧沸,再用文火烧至稠浓扒烂。 炒:将药物与食物加入菜油,武火炒至断生。 卤:将药物与食物放入卤汁中,用中火逐步加热,使其渗透卤汁直至成熟。 炸:将药物与食物放入大量菜油中,武火炸熟。 烧:将食物经煸、煎等处理后,加入药物和汤,用武火滚,文
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