Q_0703CBW 001-2019干燥宠物食品.pdf

ICS Q/CBW 潍坊宠佰味宠物用品有限公司企业标准 Q/0703CBW 001 －2019 干燥宠物食品 2019-01-16发布 20 19-02-26 实施 潍坊宠佰味宠物用品有限公司 发布 Q/0703CBW 001-20 19 前 言 本标准编写过程中参考了GB/T1.1 《标准化工作导则》，GB/T20000 《标准化工作指南》GB/T20001 《标准编 写规则》。 本标准由潍坊宠佰味宠物用品有限公司提出并起草。 本标准有效期三年，到期复审。 本标准主要起草人：李玉丰、刘延梅 1 Q/0703CBW 001-20 19 干燥宠物食品 1 范围 本标准规定了干燥宠物食品的技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于本公司生产的以畜禽肉骨为主要原料，或配以其他辅料，经过修剪、整形、热风干燥、杀菌等 工艺加工生产，直接饲用于猫、犬类的宠物食品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是 不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2707 鲜、冻畜肉卫生标准 GB2828 计数抽样检验程序 GB7718 预包装食品标签通则 GB16869 鲜、冻禽产品 GB/T4789. 2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T5009.3 食品中水分的测定 GB/T5009.5 食品中蛋白质的测定 GB/T5009.6 食品中脂肪的测定 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T10004 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 GB/T23185 宠物食品 狗咬胶 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3技术要求 3.1原料 使用的畜禽肉骨原料符合GB2707和GB16869 的规定。 3.2辅料 使用的辅料符合GB/T23185规定。 3.3添加剂 使用的添加剂符合GB2760 的规定。 3.4质量指标 3.4.1感观要求 1 Q/0703CBW 001-20 19 3.4.1.1 具有该产品应有的正常气味，不得有异味。 3.4.1.2 色泽正常，无褐变及发黑现象。 3.4.2理化指标 理化指标应符合表1的规定 表1理化指标 项 目 指 标 水分 % ≤ 35 粗蛋白 % ≥ 25 粗脂肪 % ≥ 1 3.4.3微生物指标 5 细菌总数≤1×10 cfu/g 3.4.4净含量