Q_540100000000SZZDQ0002S-2019青稞粉企业标准.pdf

桑珠孜区德琴 3900 庄园有限公司企业 Q/SZZDQ 0002S-2019 青稞粉 2019-7-10 发布 2019-7-31 实施 桑珠孜区德琴 3900 庄园有限公司 发布 Q/SZZDQ 0002S-2019 目 次 目次1 前言2 1 范围3 2 规范性引用文件3 3 术语和定义4 4 技术要求4 5 生产加工过程卫生要求4 6 检验方法4 7 检验规则5 8 标志、包装、运输、贮存6 1 Q/SZZDQ 0002S-2019 前 言 本标准由桑珠孜区德琴3900庄园有限公司提出。 本标准由桑珠孜区德琴3900庄园有限公司起草。 本标准主要起草人：魏娜、杜慧。 主要审核人：张学斌。 2 Q/SZZDQ 0002S-2019 青稞粉 1 范围 本标准规定了青稞粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运 输、贮存。 本标准适用于青稞粉的生产、检验和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中苯并 （α）芘的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB23200.9食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量测定气相色谱-质谱法 GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1355 小麦粉 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5490 粮油检验 一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定