关于国家非遗——香云纱的历史现状与发展思路探讨.pdfVIP

第45卷第4期 广 东 蚕 业 Vol.45,No.4 42 2011年12月 GUANGDONG CANYE SEP. 2011 中图分类号：TS146 文献标识码：A 文章编号： 关于国家非遗———香云纱的历史现状与发展思路探讨 吴浩亮 （佛山市纺织丝绸学会，广东佛山528000） 中国是历史悠久的丝绸之国，其起源可以追 利、不需浆烫、颜色乌润、底呈杏皮色，朴素大 溯到五千多年前的新石器时代。历史上，丝绸曾 方、着体透凉、轻便而不黏肉。长期以来是我国 作为中国的名片在中外文化交流中发挥了重要作 南方和东南亚各国常用的夏季服装面料。 用。如今，随着时代的不断进步，以丝绸为代表 2“茛纱绸”的关键后整理工艺———晒茛及其简要 的蚕丝品正重新在世界消费潮流中备受青睐，散 机理 发出其固有的独特魅力。广东特色产品香云纱， 则是丝绸面料百花园中的一朵奇葩，它以其独特 晒茛是香云纱生产过程中的关键工序。整个 的生产工艺和产品特质，赢得了世人长期的推崇 晒茛工艺流程十分繁复，它全部用手工操作完成， 和喜爱。本文从香云纱这一产品的历史、现状作 是一项繁重的体力劳动。 一简要探索，并对其的发展开发，作一个分析和 晒茛的主要工艺流程： 展望。 绸缎准备→ 浸茛水1次→ 洒茛水6次→ 封茛 水6次→煮绸1次→封茛水12次→煮绸1次→封 1 香云纱名称的由来及产品特点 茛水1次→ 卷绸→ 过河泥→ 水洗→封茛水1次→ 香云纱其学名为 “茛纱绸”。“茛纱绸”为茛 摊雾→卷绸→栓整码尺→成品入库。 纱、茛绸的合称，在晒茛前的生坯为 “白坯纱”、 这个流程中的浸、洒、封、煮、水洗等各个 “白坯绸”。该产品是目前世界纺织品中少数几种 过程操作十分繁复，特别重要的是每经一次都要 用纯植物染料染色的真丝绸面料之一。茛纱是以 平摊在草地上晒干。过河泥（俗称 “过乌”）是此 桑蚕土丝为原料，早期是在手拉提花机上织成的， 工序的关键，需用在日出前进行。关键是要保证 具有扭眼通花的纱罗组织织物。而茛绸早期是手 河泥和薯茛充分接触起化学反应变乌。 工的平纹织物，这些织物经用植物薯茛茎块的液 晒茛的简要机理：主要是真丝织物、薯茛、 汁（含有大量凝胶与单宁酸）多次晒涂于练熟的 河泥三者之间的相互结合，互为反应，使织物表 坯绸上，使织物粘聚一层黄棕色的胶状物质，再 面形成一层极薄黑胶。而在整个晒茛过程中绝不 用含有氧化铁成份的河泥，均匀地涂在平织物表 可少的阳光则起着 “催化”的作用。因此，薯茛、 面，经反复多次晒干、水洗后使胶状物变成黑色 河泥、草地、阳光是晒茛缺一不可的四要素。 而成的产品。因用茛纱绸所制成衣，穿着行动时 3 香云纱的生产历史及主要产地 会沙沙作响而被老百姓称为 “响云纱”，后又取其 谐音，称之为 “香云纱”。香云纱除了具备桑蚕产 广东丝绸历史悠久。早在汉唐时期，广东就 品的绿色环保、 自然生态、健康舒适的三大特点 有女子 “采桑饲蚕”、“桑蚕织绩”的活动和丝织 外，还有独特的优点是：质地柔软平滑、结实而 物 “广东锦” 的