高三生物一轮专题练第3讲蛋白质基础练习2.docVIP

蛋白质基础练习 一、选择题 1．有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（ ） A. 不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的 B. 蛋白质中N原子数目与肽键数目相等 C. 在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m＋n个氧原子 D. 氨基酸之间的脱水缩合作用发生在核糖体、内质网和高尔基体等细胞器中 2．在同一草场，牛和羊吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道却不同，这是因为(　　) A. 同种植物对不同生物的影响不同 B. 牛和羊的消化能力不同 C. 牛和羊的蛋白质结构存在差异 D. 牛和羊的亲缘关系比较远 3．下列各项与蛋白质分子多样性无关的是（ ） A. 氨基酸的种类和数目 B. 氨基酸的排列顺序 C. 肽键的结构 D. 蛋白质的空间结构 4．经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的一项功能是（　　） A. 与抗原发生特异性结合 B. 在肝脏内直接合成糖元 C. 用于基因工程获得黏性末端 D. 催化葡萄糖在细胞内的氧化分解 5．下列生理活动与蛋白质的功能无关的是（　　） A. 根细胞吸收K+ B. 细胞运输O2 C. 维持细胞的形态 D. 降低血糖浓度 6．一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ） A. 有38个肽键 B. 可能没有游离氨基 C. 至少