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便秘如何食疗 郑 州 市 大 肠 肛 门 病 医 院 河南中医学院附属肛肠病医院 陈丽娜 护士长 什么是便秘？ 便秘 是指由于大肠传导失常，导致大便秘结， 排便周期延长，或周期不长但粪质干结， 排出艰难，或粪质不硬，虽有便意，但便 而不畅的病证。 中医对便秘病的分类 1.实证：所属热秘，包括胃肠积热证， 多见于小儿及青壮年； 2.虚证：分为肝肾阴虚、脾肾阳虚、肺 脾气虚等证，多见于年老体弱多病及妇 女产后； 3.气秘：肝脾不调证，多见于忧愁思 虑，情志内伤或久坐少动导致气机郁滞； 便秘常见原因 饮食因素 排便动力不足 拖延大便时间 水分损失过多 器质及功能性障碍病变 精神因素 便秘食疗 一、膳食宜忌 1.宜食清淡滑润之品，如蔬菜、水果、豆浆、麻油等，少食甘腻之品，以防滞中腻膈，助热伤津，加重病情。 2.饮食的寒温之情要根据病证不同调配选用。如实热秘结者食宜偏凉，阳虚秘者食宜偏温，但其性不可过极。 3.适当增加润肠食物和富含粗纤维的食物，前者如植物油类、核桃仁、松子仁、芝麻等。后者如粗粮、豆类、芹菜、韭菜等，还可多食产气食品，如土豆泥、萝卜等，亦可奏利便之效。 4.虽然排便不畅是病证的主要症状，但切不可单食泻下之品，以通为快，应辩证服食。 对于饮食性便秘者宜多吃含高纤维素、高脂肪的食物，并纠正偏食的不良习惯； 神经性或机械性便秘者则应多食无粗纤维的无渣半流的软饭 饮