血液透析病人的健康教育课件.ppt

血液透析病人的健康教育;健康教育的重要性;影响健康教育的因素;健康教育内容的要求;健康教育的具体内容;血液透析室的环境及制度的介绍;血透治疗前须知;血透治疗中须知;血透治疗后须知;饮食及水分控制指导; 饮食原则; 1、为何要摄入充足的蛋白质？; “好” 蛋白 （动物蛋白为主） 含必须氨基酸多，代谢废物少，如：;2、为何摄入充足的热量？;3、控制脂肪和胆固醇的摄入;1.首先应该根据您的理想体重确定每天需要摄入的蛋白质和热量; 2.计算出需要的蛋白和热量后，您应该如何具体安排所需要的食物呢？您要清楚各类食物所含的蛋白和热量如下 ：;类别;更具体一些，100克（2两）下列常用食品中的蛋白质含量克数分别是：瘦猪肉16.7、牛肉20、鸡肉23、草鱼17.9、一个鸡蛋5、黄豆36、米饭2.6、面条7.4、面粉9.9、马铃薯1.9、南瓜0.5。;食物种类及食用量推荐;食谱推荐（一）;食谱推荐（二）;食谱推荐（三）;摄入水;摄入水;摄入水;水份摄入的控制原则：;500毫升/天＋前一天的尿量;水份摄入的控制原则：;控制水份摄入的技巧：;控制水份摄入的技巧：;90％～100％含水量的食物： 如水、饮料、茶、咖啡、牛奶、汤、液体调味品。 75％含水量的食物： 如粥、土豆泥、煮面条、水果、蔬菜。 50％含水量的食物： 如米饭、熟土豆。 25％含水量的食物：如 炸土豆，稍加烘烤的面食。 含水量无或微量的食物： 如饼干、面包干等。 ;食品的种类;食品的种类;食品的种类;控制水份摄入的技巧：;怎样少吃盐？;食盐计量勺;怎样少吃盐？;怎样少吃盐？;控制水份摄入的技巧：;控制水份摄入的技巧：;控制水份摄入的技巧：;肾功能不全减少排泄钾离子的能力，但只要患者每日至少排尿1000毫升以上，即使饮食不限制，也不会产生高钾血症。但若尿量减少、感染、药物等因素则可造成高钾血症。 钾离子普遍存在于各类食物中，易溶于水。烹调时，蔬菜先切小片经热水烫过捞起，再油炒或油拌，可减少钾的摄取量，但同时也损失了水溶性维生素。食物煮熟后，钾会流失于汤中，若有高钾血症，勿食汤汁。 市售的低钠盐常用钾代替盐分中部分钠，故不宜随意使用。 ;汤汁类：浓肉汤、鸡精、牛肉汁。 水果类：香蕉、哈密瓜、樱桃、杏、柠檬、橘子、柿子。 蔬菜类：竹笋、黄花菜、蚕豆、土豆、苋菜、菠菜、菌菇类。 其他：豆制品、坚果类、番茄酱、浓缩果汁、紫菜、海带、木耳、银耳、咖啡、运动饮料、巧克力。 ;去钾小技巧;常见的低钾食物;肾功能不全时，常出现低钙高磷血症，可引起肾性骨病，所以应限制磷的摄入。适当限制饮食中磷还可以减缓肾功能的衰退。 由于限制磷的摄取量，蛋黄(磷含量高)一周以不超过两个为限。 含磷高的食物：酵母粉、全谷类(糙米、胚芽米、全麦面包、薏仁、干莲子等)、内脏类(猪肝、猪脑、猪肠、鸡肝等)、干豆类(红豆、绿豆、黄豆、黑豆等)、硬核果类(花生、腰果、开心果、杏仁果、瓜子、黑芝麻等)、其他（蛋黄、巧克力、可乐、碳酸饮料等）。;认识常见的高磷食物;常见低磷食物;8、补充钙剂、维生素;疾病相关症状的预防及处理 ;常规检查目的、注意事项及配合要点;正确用药知识指导;血管通路的维护;2、临时深静脉插管;3、长期深静脉留置导管：;运动疗法和健康行为指导;运动的好处;有哪些文娱、社会活动参加？;有哪些体育运动可以做呢？;病人体育运动时注意事项;运动禁忌：;健康行为知识指导 ;意外事件有哪些？;跌倒和坠床的预防：;压疮预防及处理;导管滑脱;内漏出血：;