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历史文化 徐州是彭祖文化,两汉文化的发源地,也是徐文化的集大成者。 徐州古称彭城,已有5000多年文明史。徐州建城史可以追溯到4000多年前帝尧时建立的大彭氏国,以彭城之名的见诸文字是春秋时即公元前573年,是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时,把全国疆域分为九州,徐州即为九州之一。当时“徐州”只是作为一个自然经济区域的名称,彭城邑成为这一区域的中心城市。 徐州有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。6000多年前,徐州的先民就在此生息劳作。原始社会末期,尧封彭祖于今市区所在地,为大彭氏国,徐州称彭城自始起。其后秦末刘邦生于丰县而长于沛县。徐州也是自古以来兵家必争之地,现代战争中就有以徐州为的中心抗日战争徐州会战和解放战争淮海战役。 古彭徐州,历史悠久,地杰人灵。龙飞之地,将相之乡。猛士如风,谋士如云;文人骚客,艺术大家。数不胜数;民族英雄,革命英烈,彪炳史册。历代徐州籍的开国皇帝就有数人之多。 除刘邦外,南朝宋武帝刘裕,南唐烈祖李昪,南朝齐高帝萧道成,梁武帝萧衍,后梁太祖朱全忠等都是徐州籍 徐州之最 徐州市地处古淮河的支流沂、沭、泗诸水的下游, 以黄河故道为分水岭,形成北部的沂、沭、泗水和 南部的濉[Suī]、安河水系。境内河流纵横交错,湖 沼、水库星罗棋布,废黄河斜穿东西,京杭大运河 横贯南北,东有沂、沭诸水及骆马湖,有夏兴、 沙河及微山湖。 徐州 美景 彭祖园 彭祖文化的发源地集萃地 彭祖园位于徐州市南郊马棚山,占地520亩,原为果园,1976 年筹建时称南郊公园。因徐州古称大彭氏国,又有彭祖这位精通导引、擅长烹饪的长寿长者,故在1984年扩建时易名彭园,以象征徐州的悠久历史和古远的文明。1985年建成开放。 彭 祖 园 龟山汉墓 徐州 名人 五省通衢孕育的人才 徐 州 高 等 学 府 象 牙 塔 民间工艺 徐州的民间艺术有着悠久的历史,新石器时代绚丽多姿的彩陶、精致的骨雕、栩栩如生的汉代陶塑、深沉雄浑的汉画像石都出自民间艺人之手。流传至今的农民画、剪纸、泥玩、布玩、面人、风筝、彩灯、玩具、糖人、木雕、石刻、刺绣、木板年画、草编、柳编、刺绣织锦等,异彩纷呈,各具特色。邳州市被中国文化部命名为中国现代民间绘画乡、中国民间剪纸艺术之乡,沛县敬安镇被中国文化部命名为中国民间剪纸艺术之乡,贾汪大吴镇被江苏省文化厅命名为农民书画之乡,睢宁被命名为儿童画之乡。 徐州 美食 小孩酥糖:香甜酥脆,营养丰富,深受儿童们的喜爱。 徐州辣汤:用鸡和猪骨煮汤,把母鸡煮得酥烂。 鼋汁狗肉:鼋汁狗肉是沛县最负盛名的小吃,已有2100多年的制作历史。 羊方藏鱼:因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。 烙馍: 地方读音:luǒ mō 正宗徐州方言读“裸摸”。广为流传的烙馍在苏北和皖北逐步发展为特色面食,形似煎饼。 水烙馍:是蒸制的烙馍,没有反正面“烙”的动作,失去了烙馍的本色。但因为美观而登上北京烤鸭等宴席。 烘烙馍:在无油的平底锅上烙、烘出来的 。 蜜三刀:有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。 此外,徐州还有许多很具特色的特产,例如龟打,桂花楂糕,苔干,丰县苹果,沛县冬桃,草编,剪纸,泥人,布艺等等 小孩酥糖 吃遍 徐州 一座古老而又年轻的城市 * 世界上最大陆战博物馆——淮海战役纪念馆新馆 世界最大岩体壁画——汉风新韵 世界最大太阳能多晶硅生产研发基地 亚洲最大的淡水水族馆——水上世界 亚洲最大的动漫博物馆——徐州动漫博物馆 中国首座水下兵马俑陈列馆——徐州水下兵马俑博物馆 中国第一家以圣旨为主题的博物馆——徐州圣旨博物馆 中国最大的城市生态湿地公园——九里湖公园 中国最大特种工程汽车生产基地——徐工 中国最大摩托三轮车生产基地 中国最大豆奶制品基地——维维豆奶 中国最全的苏轼景区 中国十大幸福城市 自然地理 旅游资源 徐州特产 各界名人 徐州东西长约210公里,南北宽约140公里, 总面积11258平方公里,占江苏省总面积的11%。 属于华北平原的东南部,域内除中部和东部少数丘岗,但却为徐州增添了几分诗意 丘陵海拨一般在
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