AC尼尔森液态奶提报.ppt

AC尼尔森零售跟踪调查-液态奶--全国城市和城镇--截至到2003年9月- 议程 各类饮料市场的发展概况 全国液态奶的发展状况及竞争分析 利乐砖纯奶市场概况 利乐砖纯奶市场机会分析 百利包/利乐枕纯奶市场概况及竞争分析 伊利利乐枕机会市场分析 蒙牛及光明利乐枕市场表现分析 功能纯奶地区机会分析及主要市场竞争分析 花色奶市场概况及竞争分析 全国范围的定义 各类饮料市场发展概况 各饮料品类市场规模及发展趋势人们对于健康饮品更为关注，果汁，液态奶和包装水的增长迅速 各饮料品类市场渗透率及价格变动趋势液态奶及果汁市场渗透加深；基本上各类别饮料的平均价格均有走低的趋势，其中果汁尤其明显； 各饮料品类市场规模变动的影响同期对比02与03上半年，三个重点城市健康饮品的增长速度较快，而碳酸饮料及啤酒则由于今年SARS期间外出用餐机率的减少也有明显的成长； 全国液态奶的发展状况 液体奶全国的市场规模销售量和销售额都呈现良好的成长趋势；但市场平均价格下降 液体奶各区域市场规模及发展趋势液体奶的区域以北部及沿海发达区域为主，且增长仍很迅速；西部地区的市场规模相对较小，但增势迅猛； 全国液体奶主要品牌区域重要性市场规模前6位的区域在主要品牌的业务中占70%以上；其中伊利在重点城市比重虽有增加但仍较弱；蒙牛相对分布较均匀；而光明则主要集中在东部，区域风险较大； 全国纯奶及花色奶比重变化纯奶仍是市场的主流消费；市场主要品牌纯奶的比重均大于90%； 全国液体奶各区域包装比重利乐砖仍是最大的包装形式，尤其是在南部；利乐枕主要集中在东部及北部，而百利包则以北部为主战场；纯鲜奶绝大部分由上海，北京及江浙地区贡献； 全国液体奶各包装比重变动利乐包仍是最大的包装形式，但其比重逐步下降；利乐枕自去年的快速成长后，目前比重稳定维持在22%左右；百利包的销量比重持续增加；而屋型则在UHT奶的冲击下，持续下滑； 全国城镇液态奶各包装形式平均价格走势利乐砖的价格下调及包装比重变化引起液体奶整体平均价格下调 各城市类型鲜奶与常温奶销量比重随着城市发达程度的下降，人们对于保鲜概念的认识是逐步下滑的；但总体UHT产品的比重还是有较大上升，显示新鲜概念仍是模糊不清的； 全国各区域品牌份额分布图我们的区域分布较为平衡，但产品线相对较窄，以利乐砖为主体；光明则主要集中在东部，但相对产品线较广；蒙牛以利乐枕为主，主要分布在东部及北部，在广东地区则以利乐砖为先锋； 全国城镇前10名品牌的销量份额走势市场仍较为零散；前三位品牌在过去的一年中，排名发生了较大变化，蒙牛持续增长，光明进一步丢失份额，而我们经过调整后份额有所回升，目前已取代光明成为领导品牌； 全国城镇前10名品牌的加权铺货率走势铺货率仍是我们的优势，但与蒙牛之间的距离已日益缩短 全国城镇前10名品牌的数值铺货率走势我们近期在数值铺货率上有上升，蒙牛也呈现同样加强渗透深度的情况 全国城镇前10名品牌的平均价格走势整体液态奶及前三位品牌的平均价格均呈现下降趋势 伊利各区域销量份额贡献近期地域扩展帮助我们份额有较大成长，西部地区/北京/河南/安徽/两湖均有所贡献；东部及华北/山东地区进一步强化份额基础；而广东是唯一份额有下滑的地区，值得注意； 蒙牛各区域销量份额贡献蒙牛总体份额的成长主要来源于东区，尤其是上海及江浙 光明各区域销量份额贡献近期我们及蒙牛的成长确实对于光明的份额产生了影响；东区由于竞争的白热化，已成为光明丢失份额的主要区域； 伊利各包装形式销量份额贡献利乐砖近期的成长帮助伊利赢回了份额；但与一年前相比，份额增长的主要贡献者是百利包及利乐枕产品； 蒙牛各包装形式销量份额贡献蒙牛的各产品线均有成长，尤其是其利乐枕产品 光明各包装形式销量份额贡献虽然光明的利乐枕产品有较快的成长，但其屋型及利乐砖产品则下滑较为明显 总结 - I 液态奶整体市场一览： 从发展趋势来看，相对于其他饮品，人们对于健康饮品更为关注，液态奶增长显著，但市场平均价格由于包装比重的变化及利乐砖价格下降有所下滑 从液态奶整体的区域比重来看，以北部及沿海发达区域为主，且增长仍很迅速；西部地区的市场规模相对较小，但增势迅猛 从各类包装的比重来看，利乐砖仍是最大的包装形式，但比重逐步下降；利乐枕自去年的快速成长后，目前较为稳定，而百利包的销量比重持续增加；屋型则在UHT奶的冲击下，持续下滑，显示人们对于新鲜概念较为模糊 从各类包装的分布状态来看，利乐砖分布相对较为平均，南部比重较大，利乐枕主要集中在东部及北部，而百利包则以北部为主战场；纯鲜奶绝大部分由上海，北京及江浙地区贡献； 总结 - II 液态奶主要竞争品牌份额变动情况： 从品牌的区域分布上看，我们分布较为平衡，但产品线相对较窄，以利乐砖为主体；光明则区域分