教案黏菌和真菌-长沙医学院.doc

教 案 2011 ~ 2012 学年第 1 学期 课 程 名 称 植物学 开 课 系 部 基础医学系 开 课 教 研 室 生物技术 授 课 教 师 赵娟 职 称 助教 授 课 班 级 2011级生物技术 学 生 人 数 13 长 沙 医 学 院 教 务 处 制 长 沙 医 学 院 教 案 课程名称 植物学 授课题目（章节或主题） 粘菌和真菌 授课教师 赵娟 所属系（部） 基础医学系 所属教研室 生物技术 职称 助教 授课时间 2011 年 11 月2日第 10周星期3 3-5节 第 授课时数 3学时 授课班级 生物技术 专业（本科□ 专科□） 2011 级 1 班 教学课型 理论课□ 实验课□ 见习课□ 习题课□ 讨论课□ 其它□ 教材名称、作者、出版社及出版时间 《植物学》 刘胜祥，黎维平,科学出版社，2007.8 教学目的要求： 1、掌握真菌的一般特征 2、掌握真菌的主要类型及特征和代表 3、了解黏菌的特征和分类 重点与难点： 重点：真菌的一般特征；真菌的主要类型及特征 难点：真菌的一般特征；真菌的主要类型及特征 教学方法（请打√选择）： 讲授法□ 讨论法□ 启发式□ 自学辅导法□ 练习法(习题或操作) 读书指导法□ ＰＢＬ（以问题为中心的教学法）□ 其他□ 教学手段（请打√选择）： 板书□ 实物□ 标本□ 挂图□ 模型□ 投影□ 幻灯□ 录像□ CAI（计算机辅助教学）□ 教学过程设计和教学内容：多媒体教学，讲授法、启发式提问法 教学内容： 复习上节课讲述的原核藻类和真核藻类的特征内容并导入新课 新课内容讲述 1、 粘菌门 Myxomycophyta 1.1 粘菌门的一般特征 粘菌门是介于动植物之间的一类生物，约有500种。它们的生活史中一段是动物性的，另一段是植物性的。 粘菌在生长期或营养期为裸露的无细胞壁、多核的原生质团，称变形体(plasmodium)，其营养体的构造、运动和摄食的方式，与原生动物的变形虫很相似，具有运动性的特点。但在繁殖时营固着生活，能产生具有纤维素细胞壁的孢子，又具有植物性的特点。 1.2 粘菌门的代表植物 发网菌属(Stemonitis)是粘菌中最常见的种类，其变形体呈不规则网状，直径数厘米，能借助体形的改变在阴湿处的腐木上或枯叶上缓慢爬行，并能吞食固体食物。在繁殖时，变形虫爬到干燥光亮的地方，形成很多的发状突起，每个突起发育成一个具柄的孢子囊(子实体)；孢子囊通常为长筒形，外有包被(peridium)，孢子囊柄伸入囊内的部分称囊轴(columella)，囊内有孢丝(capillitium)交织成网；原生质团中的许多核同时进行减数分裂，进而原生质团割裂成许多块单核的小原生质，每块小原生质先分泌出细胞壁，形成一孢子，藏在孢丝的网眼中，成熟时，包被破裂，借助于包网的弹力把孢子弹出；孢子在适合的环境中即可萌发为具两条不等长鞭毛的游动细胞，游动细胞的鞭毛可以收缩，使游动细胞变成一个变形体状细胞，称变形菌胞(myxamoebae)；由游动细胞或变形菌胞两两配合，形成合子，合子核不经过休眠即进行多次有丝分裂，形成多数二倍体核，构成一个多核的变形体。 2 真菌门 Eumycophyta 2.1 真菌的一般特征 2.1.1 营养体 真菌(Fungi)属真核异养生物,真菌的细胞内不含叶绿素，也没有质体，营寄生或腐生生活。真菌贮存的养分主要是肝糖(liver starch)，还有少量的蛋白质、脂肪以及微量的维生素。真菌多数种类有明显的细胞壁，其主要成分为几丁质(chitin)和纤维素(cellulose)，一般低等真菌的细胞壁多由纤维素组成，而高等真菌以几丁质为主。 除少数单细胞真菌(如酵母)外，绝大多数真菌的植物体由菌丝(hyphae)构成，菌丝是纤细的管状体，有无隔菌丝和有隔菌丝之分。无隔菌丝是一个长管形细胞，有分枝或无，大多数是多核的，低等真菌的菌丝一般为无隔菌丝，仅在受伤或产生生殖结构时才产生全封闭的隔膜（图4-3）；有隔菌丝中有隔膜把菌丝隔成许多细胞，每个细胞内含 1 或 2 个核，高等真菌的菌丝多为有隔菌丝。但菌丝中的横隔上通常有各种类型小孔，原生质甚至核可以经小孔流