1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

球等鞭金藻胞内和胞外多糖的分离纯化及其抑菌活性-食品科学.pdfVIP

  • 1
  • 0
  • 约2.24万字
  • 约 5页
  • 2019-10-01 发布于天津
  • 举报

球等鞭金藻胞内和胞外多糖的分离纯化及其抑菌活性-食品科学.pdf

    生物工程食品科学孙颖颖周豹徐深圳李文浩阎斌伦淮海工学院江苏省海洋生物技术重点实验室江苏连云港采用分级沉淀凝胶柱层析和离子交换柱层析对球等鞭金藻胞内粗多糖进行分离对胞外粗多糖则进行凝胶柱层析分离在此基础上分析所获多糖组分对大肠杆菌枯草芽孢杆菌金黄色葡萄球菌和变形杆菌等细菌的抑菌活性同时通过紫外光谱和红外光谱测定比较和结构的异同结果表明和均具有抑菌活性前者抑制大肠杆菌枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的生长后者抑制大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的生长经纤维素柱层析分离获得个多糖组分和经凝胶柱层析分离获得个多糖组分

    ※生物工程 食品科学 2012, Vol. 33, No. 11 137 孙颖颖，周 豹，徐深圳，李文浩，阎斌伦 * (淮海工学院 江苏省海洋生物技术重点实验室，江苏 连云港

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >